"Bucate alese din Targu' Iesilor" la Targul din Magdeburg – Germania

Bucate alese din Targu Iesilor la Targul Magdeburg GermaniaIn perioada 19-20 septembrie 2015, Camera Agricola Judeteana Iasi, institutie subordonata Consiliului Judetean Iasi, va participa la Targul anual de agricultura si industrie alimentara / Sarbatoarea Recoltei - Satul European, ce se va desfasura in orasul german Magdeburg, acesta fiind unul dintre cele mai importante evenimente din Landul Sachsen Anhalt organizat de catre Ministerul Agriculturii si Mediului din Germania.


Consiliului Judetean Iasi este reprezentat de d-na Secretar Lacramioara Vernica, iar reprezentantii Camerei Agricole Judetene Iasi si delegati din cadrul Centrului Cultural Ruginoasa vor promova produsele a peste 20 de producatori agricoli din judet.

Scopul participarii la acesta expozitie anuala de agricultura si industrie alimentara este promovarea produselor autohtone locale intre producatorii din Romania (judetul Iasi fiind unicul participant din tara) si cei din alte tari europene, dintre care mentionam: Polonia, Ungaria, Slovenia, Letonia, etc.

Targul isi propune sa promoveze producatorii autohtoni din judet, oferind celor peste 15.000 de vizitatori cateva momente de relaxare, savurand produse autentice cu specific traditional romanesc, realizate atat industrial, cat si in serie mica.

Bucate alese din Targu Iesilor in Germania


De la vinurile alese, devenite deja celebre in tara si peste hotare produse de S.C. Bucium S.A si S.C. Cotnari S.A; prajituri si ciocolata de casa; painea taraneasca si cozonacii proaspeti; colaci si savuroasele placinte "poale'n brau", cunoscute sub numele “Produs de Acasa”; muraturi dupa reteta bunicii; zacusca si foarte multe produse traditionale numai bune de asezat in camari; Miere de albine bio si produse apicole de la Prisaca “Barnova”, Prisaca “Stavarache” si Prisaca “Cojocar”; Dulceturi si gemuri de la Asociatia Pomiviticola Hilita; Asociatia Producatorilor de Catina; Cas dulce si cascaval de casa, branza de burduf si telemea de oaie de la Asociatiile Crescatorilor de Animale de la Harmanesti, Motca si Cristesti; costita de oaie, carnati afumati, pana la produse de artizanat de la Muzeul Satului Motca si Centrul Cultural Ruginoasa.

Bucate alese din Targu Iesilor CAJ IASI

 

O atractie speciala o vor reprezenta bomboanele de ciocolata produse manual, dupa retete bine alese de doua iesence, Angela si Ana Maria Nazarie. Turismul rural este reprezentat de cele doua pensiuni "Markos" si "Victoria" din Pascani.

La standul expozitional romanesc vor fi prezentate si obiecte de arta populara din zona Moldovei, pastratoare ale secretului artei cusutului si tesutului de odinioara: covoare, costume, masti populare, traistute, ceramica sau lut, obiecte din lemn, pielarie. Minunata ie romaneasca cusuta cu drag de Oana Togan si purtata cu mandrie de intreaga delegatie din Iasi.

"Evenimentul ofera oportunitatea producatorilor din judet de a-si promova produsele proprii si de a-si gasi noi parteneri de afaceri. Speram ca acest targ sa fie si o adevarata "sarbatoare culinara" pentru amatorii de produse traditionale romanesti, iar anul viitor sa ne fie alaturi si mai multi producatori din judet. Noi ne-am propus sa oferim participantilor si alte alternative privind accesul la informatii pentru pietele de desfacere externe, a produselor autohtone locale. Intentionam sa avem o colaborare pe termen lung cu Ministerul Agriculturii din Germania, pentru a putea participa si la alte evenimente de acest gen", a declarat d-na Monica - Ionela PANDELEA, Directorul executiv al Camerei Agricole Judetene Iasi.



Camera Agricola Judeteana Iasi

 

 

Noutati

5 pași pentru o rapiță sănătoasă și viguroasă încă din toamnă

02-07-2025 Rapita

5 pași pentru o rapiță sănătoasă și viguroasă încă din toamnă

Rapița este o cultură de toamnă cu cerințe ridicate în primele faze de vegetație. Dezvoltarea corectă a unei rozete compacte, formarea unui sistem radicular puternic și acumularea rezervelor necesare pentru iernare sunt condiții esențiale pentru o recoltă bogată în anul următor. Fertilizarea din toamnă joacă un rol decisiv în atingerea acestor obiective. Iată care sunt cei 5 pași esențiali pentru o rapiță bine hrănită încă din start: Mai multe>>

Podgoriile românești adoptă metode sustenabile de combatere a dăunătorilor pentru culturi reziliente - studiu de caz

02-07-2025 Insecticide

Podgoriile românești adoptă metode sustenabile de combatere a dăunătorilor pentru culturi reziliente - studiu de caz

În ultimii ani, producătorii de vin din România s-au confruntat cu o presiune tot mai mare din partea dăunătorilor, strâns legată de schimbările climatice, precum temperaturile extreme de vară. Aceste condiții meteorologice au accelerat ciclul de dezvoltare ale principalelor insecte dăunătoare și au favorizat răspândirea mai amplă a bolilor, cum este fitoplasmoza, transmisă de vectori precum cicadele sau insectele din familia Cicadellidae. Pe măsură ce sănătatea viței-de- vie și stabilitatea pr... Mai multe>>

InfoCons și Asociația Energia Inteligentă lansează Ghidul consumatorului de energie electrică și gaze naturale

28-06-2025 Informatii utile

InfoCons și Asociația Energia Inteligentă lansează Ghidul consumatorului de energie electrică și gaze naturale

InfoCons – Organizație Europeană pentru Protecția Consumatorilor și Asociația Energia Inteligentă lansează Ghidul consumatorului de energie electrică și gaze naturale, un instrument util pentru toți consumatorii de energie care aduce în prim plan importanța cunoașterii drepturilor și responsabilităților acestora în raport cu furnizorii și operatorii din domeniul energetic. În contextul liberalizării pieței de energie electrică începând cu data de 1 iulie 2025, pentru a plăti un preț corect la c... Mai multe>>

Apel urgent: Legea prevede intervenția la temperaturi crescute.

27-06-2025 Animale de companie

Apel urgent: Legea prevede intervenția la temperaturi crescute.

Interziceți lanțul, eliberați animalele! Lupta animalelor pentru supraviețuire este pe stradă, nu acasă! Temperaturi de peste 30 de grade sunt letale pentru animale fără posibilitate de mișcare, hidratare și umbră. Cu toate că legea 205 prevede în mod clar faptul că un animal forțat să stea la temperaturi extreme este în pericol și trebuie salvat, în România majoritatea câinilor trăiesc în lanțuri scurte pe parcursul întregii vieți, indiferent de anotimp, iar autoritățile nu intervin prin i... Mai multe>>

Solicitare oficială privind accelerarea implementării Schemei de sprijin pentru autoconsum energetic destinată sectoarelor CAEN 01, 10 și 11

27-06-2025 Stiri agricole

Solicitare oficială privind accelerarea implementării Schemei de sprijin pentru autoconsum energetic destinată sectoarelor CAEN 01, 10 și 11

Informare HBM Consulting: În dimineața zilei de 25 iunie, am transmis o solicitare oficială privind accelerarea implementării Schemei de sprijin pentru autoconsum energetic destinată sectoarelor cod CAEN 01, 10 și 11 (  https://ros.ms/r4PrN  ).  Mai multe>>

România importă mâncare nu din lipsă de resurse, ci de plan

27-06-2025 Stiri agricole

România importă mâncare nu din lipsă de resurse, ci de plan

Cum reparăm un deficit de miliarde și construim o industrie agroalimentară competitivă? Există o ironie greu de ignorat în peisajul economic al României. Una dintre cele mai fertile țări din Europa importă majoritatea alimentelor pe care le consumă. Rafturile din retail spun povestea unui paradox devenit cotidian: carne procesată din vest, lactate din centrul Europei, dulciuri și conserve de oriunde, mai puțin de aici. Și asta într-o țară care are pământ fertil, tradiție agricolă, și ... Mai multe>>

Corteva Agriscience onorează generațiile de fermieri români în noua serie video „ADN de Fermier”

27-06-2025 Stiri agricole

Corteva Agriscience onorează generațiile de fermieri români în noua serie video „ADN de Fermier”

Corteva Agriscience, compania internațională de știință și tehnologie agricolă, anunță lansarea seriei video „ADN de Fermier”, realizată în parteneriat cu emisiunea Agro Jurnal de pe canalul național Digi 24. Episoadele vor fi difuzate lunar pe parcursul întregului an și sunt concepute pentru a evidenția rolul tranziției generaționale în agricultura românească. Mai multe>>

Analiză REI – Cum pot antreprenorii să evite dublarea costurilor cu energia electrică de la 1 iulie?

25-06-2025 Energie regenerabila

Analiză REI – Cum pot antreprenorii să evite dublarea costurilor cu energia electrică de la 1 iulie?

Peste 450 mil. EUR fonduri nerambursabile pentru investiții în energie regenerabilă sunt disponibili în această vară. Peste 1 miliard euro fonduri europene pentru antreprenori și viitori antreprenori în această vară; Sunt fonduri în această vară atât pentru start-up-uri, IMM, cât și întreprinderile mari; Peste 11.000 locuri mai sunt disponibile azi la cursurile de antreprenoriat pentru cei 50.000 euro puși la dispoziție prin Start-up Nation. Mai multe>>

IAA: Din cauza unui blocaj administrativ, România pierde lupta cu schimbările climatice

23-06-2025 Stiri agricole

IAA: Din cauza unui blocaj administrativ, România pierde lupta cu schimbările climatice

București, 23.06.2025 — Compania IAA – Intervenții Active în Atmosferă atrage atenția asupra unei situații critice care pune în pericol funcționarea întregului sistem național de combatere a căderilor de grindină și de stimulare a precipitațiilor.https://www.youtube.com/watch?v=7GAxhsfgCPw Mai multe>>

Un utilaj cât o echipă de 5 oameni. Ești gata să-l conduci?

23-06-2025 Utilaje agricole

Un utilaj cât o echipă de 5 oameni. Ești gata să-l conduci?

Vara în grădină nu înseamnă doar relaxare la umbră. Înseamnă iarba care crește zilnic, flori care cer întreținere, paturi de legume care trebuie îngrijite, materiale de mutat, compost de întins, buruieni de ținut sub control. Și, dacă nu ai ajutoare sau timp din belșug, toate aceste sarcini ajung să pună presiune pe spatele tău.  Mai multe>>

Clubul Fermierilor Români semnează un protocol de colaborare cu ADR pentru accelerarea digitalizării agriculturii românești

21-06-2025 Stiri agricole

Clubul Fermierilor Români semnează un protocol de colaborare cu ADR pentru accelerarea digitalizării agriculturii românești

20 iunie 2025, Sediul Autorității pentru Digitalizarea României (ADR)Prin acest protocol, Clubul Fermierilor Români și Autoritatea pentru Digitalizarea României își propun:- Să sprijine adoptarea tehnologiei digitale în ferme prin inițiative de formare și consiliere,- Să faciliteze accesul la finanțări pentru proiecte de digitalizare- Să contribuie la reducerea decalajului digital și la creșterea competitivității fermierilor români pe piața europeană. Mai multe>>