Patiserie si cofetarie
-
Expozitia GastroPan promite zilnic un program bogat in solutii, tehnologii si… delicii culinare!
Cea mai mare expozitie autohtona de panificatie, cofetarie si HoReCa revine cu o gama extinsa de solutii si tehnologii pentru afacerile din domeniu, dar si…
-
Cozonacul secuiesc, declarat produs hungaricum
Incepand din 3 decembrie, kurtoskalacs-ul, celebrul cozonac secuiesc, imbogateste lista valorilor maghiare cu importanta nationala deosebita. Acum un an si jumatate, Comisia Internationala de Specialitate…
-
Placintele portugheze ”Pastel de Chaves”
”Pastel de Chaves”, IGP, este un produs de patiserie in forma de semiluna, facut din coca de foietaj fin, umpluta cu un amestec pe baza…
-
Placinta „Focaccia di Recco col formaggio”
Focaccia di Recco col formaggio IGP, este un produs de patiserie din Italia, inregistrat la UE, incepand din luna ianuarie 2015.
-
Clatite banatene sau „Ca la Ana Lugojana”
La restaurantele din Timisoara sau prin imprejurimi sa observe, la capitolul „desert” al meniului, asa numitele „Clatite banatene” sau „Clatite ca la Ana-Lugojana”.
-
GastroPan – expozitia tehnologiilor de coacere si gatit revine la Targu Mures
A saptea editie a celui mai important targ autohton ce expune echipamente, materii prime, solutii, si tehnologii de panificatie, cofetarie, gelaterie, ciocolaterie, cafea si alimentatie…
-
Targ International BAF – Baltic Food & Beverage, Lituania
Targ International dedicat Industriei Alimentare. BAF – Baltic Food & Beverage, Lituania – alternativa targurilor de profil din Ucraina si Rusia, un targ cu multe…
-
Invitatie la targul BAF Baltic Food & Beverage, Lituania
Invitam companiile din Romania cu activitate in Industria Alimentara sa participe la targului international BAF Baltic Food & Beverage, Lituania.
-
Tendintele in brutarie si patiserie la Europain & Intersuc 2014
Sunt fortele din spatele afacerii noastre. Au dat tonul schimbarilor din piata. Tendintele inspira si se schimba constant in acelasi ritm cu asteptarile clientilor. In…
-
Se apropie Weekendul GastroPan: atractiile evenimentului culinar al anului
Evenimentul va asteapta cu oferte variate de produse finite, ingrediente, ustensile, echipamente, dotari pentru brutarii, patiserii, cofetarii si bucatarii profesionale, dar si cu campanii de…
-
Cifrele confirma: GastroPan 2014 va fi expozitia de panificatie, cofetarie si alimentatie a anului
Editia a sasea a celui mai important eveniment autohton ce prezinta solutii si tehnologii pentru sectoarele de panificatie, cofetarie, gelaterie, ciocolaterie, cafea si alimentatie publica…
-
Gastronomia din trei tari la GASTROFEST Timisoara
Camera de Comert, Industrie si Agricultura Timis, in parteneriat cu Asociatia Nationala de Gastronomie Romania vor organiza premiera expozitionala Gastrofest, care se va desfasura in…