lapte capra
-
Piata laptelui in Romania
Piata laptelui de consum din Romania este de aproape 1,5 miliarde litri. Ea ofera trei mari tipuri de produse: lapte ultrapasteurizat (UHT); lapte pasteurizat, care…
-
Calitatea laptelui
Calitatea laptelui nu este legata de de nivelul de grasime si de proteine din lapte, ci de: nivelul bacterial si biologic (numarul de bacterii si…