Distributie / procesare ovine caprine
-
Utilitatea infiintarii abatoarelor pentru sacrificarea ovinelor
Practica a demonstrat ca exportului ovinelor in viu este mai putin indicata din punct de vedere economic cu exportul tineretului ovin sub forma de carcasa.
-
Ferma care va avea 27000 de ovine
Compania Maria Trading, construieste in Dragalina, judetul Calarasi, o mare ferma de ovine pentru carne.
-
Vesti bune pentru crescatorii de ovine
O noua editie a Expo Zoo Agroind, a avut loc la Vaslui, in prezenta autoritatilor locale, a secretarului de stat din Ministerul Agriculturii, Sorin Chelmu…
-
Capri-Lact, un nume tot mai cunoscut
Capri-Lact este un nume cunoscut, gratie calitatii produselor sale fabricate din lapte de capra, dar si din lapte de oaie.
-
Fabricarea produselor lactate si a branzeturilor la asociatia Miorita, judetul Arad
In urma asocierii a 16 fermieri, la inceputul anului 2008, in zona Socodor, din judetul Arad, a luat fiinta o societate comerciala, cu capital privat,…
-
Putem exporta carne de oaie in Israel
Ministrul roman al Agriculturii: Putem exporta carne de oaie in Israel contacte de afaceri in acest sens deja realizandu-se.
-
Expozitie de turcana in judetul Bistrita Nasaud
In prezenta ministrului Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, Valeriu Tabara, sambata 29 octombrie 2009 a vizitat expozitia de oi turcana, subvarietatea bala de Bistrita.
-
Festivalul branzei si pastramei de oaie la Bran
Festivalul a avut loc cu prilejul sarbatorii traditionale „Ravasitul oilor”, eveniment aflat la a 43-a editie.
-
Interes crescut pentru laptele de capra
Potrivit lui Ovidiu Spinu, producator si procesator de lapte de capra, industria locala a produselor din lapte de capra este “la inceput”, insa prezinta potential.
-
Produsul traditional „pastrama de oaie” trebuie preparat din carne verificata
In targurile din Dambovita a fost comercializata pastrama traditionala din carne neverificata din punct de vedere sanitar-veterinar.
-
Produsul de capra „XYGALO SITEIAS” (DOP), Grecia
Xygalo Siteias( DOP), Grecia, este un produs obtinut prin fermentarea laptelui, de culoare alba, cu o consistenta pastoasa si/sau cu o textura granulata, fara coaja.
-
Branza de capra „LaColline” Valcele, Judetul Cluj
Fabrica LaColline Valcele judetul Cluj, administrata de medicul veterinar Ovidiu Spinu, produce branzeturi de capra, pentru intern si export, de aproape 1 milion de…