carne
-
Chinezii vor inspecta procesatorii de carne din Romania interesati de export
Ministrul agriculturii, Daniel Constantin, a declarat ca autoritatile sanitar veterinare din China si Romania vor demara procedurile pentru a facilita exportul de produse agroalimentare romanesti…
-
Rusia este interesata de laptele si carnea din Romania
Ministrul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, Daniel Constantin, s-a intalnit cu omologul sau din Federatia Rusa, Fiodorov Nicolai Vasilievici, ieri, 10 octombrie 2012, la Ministerul Agriculturii…
-
Calitatea carnii si carcasei la ovine
Aprecierea calitatii in viu la ovine este ingreunata de prezenta lanei, care mascheaza starea de ingrasare. Palparea anumitor regiuni este obligatorie..
-
Echipamente pentru maruntirea carnii
Exista echipamente pentru maruntirea fina si grosiera a carnii in functie de categoria de produs finit care urmeaza a fi fabricat.
-
Romanii cumpara saptamanal mezeluri
Un studiu efectuat al ISRA Center a identificat profilul cumparatorului pentru produse din categoria mezeluri si a investigat sursele de influenta in decizia de achizitie.
-
Salamurile in topul preferitelor romanilor
Salamurile continua sa ocupe cota cea mai mare de piata preparatelor de carne din Romania, cu peste 40 de procente.
-
Romania participa cu carne si produse din carne de porc la comertul intracomunitar
Romania este autorizata sa comercializeze si sa exporte carnea de porc pe piata intracomunitara si in tarile terte prin decizia luata in cadrul sedintei Comitetului…
-
Mezelurile traditionale romanesti vedete la Carnexpo 2011
La targul Carnexpo, deschis in complexul Romaero Baneasa, procesatorii de mezeluri au adus produse apreciate pe intregul continent european.
-
Suflu nou la Carmolimp SRL
Ce suflu nou pot aduce copiii de nici 30 de ani ai unei familii care a dezvoltat o afacere in agricultura de la inceputul…
-
Mezeluri si bucate de casa
Claudiu Voda, cunoscut ca scriitor de literatura si autor de carti pe teme naturiste sau de stiinta, nu s-a ferit sa abordeze genul culinar, dovedind…
-
Nutria – Blana, carne, piele
Cresterea nutriilor poate aduce profituri insemnate valorificand blanurile si carnea nutriilor, iar ingrijirea nu necesita cunostinte temeinice de specialitate. Ba chiar este recunoscut faptul ca…
-
Nu se va scumpi carnea de sarbatori
Presedintele Patronatului din Industria Alimentara Romalimenta, Sorin Minea, a declarat duminica la Realitatea TV ca, de sarbatori, carnea nu se va scumpi.