carne porc
-
Carnea de porc „Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork”
Carnea de porc „Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork” trebuie sa provina din porci de rasa Gloucestershire Old Spots.
-
Carnatii “Csabai kolbasz”
„Csabai kolbasz” sau „Csabai vastagkolbász”, produs IGP (Ungaria), se prepara din carne tocata si slanina tare, provenite de la animale ingrasate pana la o greutate…
-
Istoria salamului de Sibiu
Povestea salamului de Sibiu incepe, ca orice poveste, cu ‘’A fost odata’’… asadar, a fost odata un italian pe nume Filippo Dozzi.
-
Sunca “PROSCIUTTO DI SAURIS”
Produsul italian “Prosciutto di Sauris”, este, incepand din luna aprilie 2010, protejat la nivelul Uniunii Europene.
-
“Skilandis” – salam traditional din Lituania
Comisia europeana a inregistrat in data de 14 ianuarie 2010 specialitatea traditionala garantata “Skilandis” (STG)
-
Jambonul “Crudo di Cuneo”
Produsul DOP “Crudo di Cueno” – Italia
-
Prezentarea probelor de carne de porc pentru analiza
Deoarece putem spune ca am intrat, oficial, in sezonul de taiat porci, Directia Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor Arad (DSVSA) atrage atentia celor care…
-
Romania poate exporta carne si preparate din carnea de porc
Dupa mai bine de doi ani in care tara noastra nu a avut voie sa exporte carne de porc din cauza pestei porcine, Comisia…
-
Intalnire cu reprezentantii organizatiilor profesionale din sectorul carnii de porc pentru diminuarea efectelor crizei
Miercuri, 6 mai 2009, la Ministerul Agriculturii, Padurilor si Dezvoltarii Rurale a avut loc o intalnire de lucru cu reprezentantii organizatiilor profesionale…
-
Rasa locala de porci Bisaro din Portugalia este protejata la nivel de Uniune Europeana
In conditiile in care rasele de porci locale romanesti sunt pe cale de disparitie, carnea de porc „BISARO TRANSMONTANO” (DOP) din Republica Portugalia, a…
-
Sunca portugheza „PRESUNTO DE CAMPO MAIOR E ELVAS”
Sunca „PRESUNTO DE CAMPO MAIOR E ELVAS” din Republica Portugalia, a fost inregistrat in Registrul denumirilor de origine protejate si al indicatiilor geografice protejate.