Deoarece putem spune ca am intrat, oficial, in sezonul de taiat porci, Directia Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor Arad (DSVSA) atrage atentia celor care sacrifica animalele acasa, in sistem traditional, sa prezinte probe de carne pentru analize la medicul veterinar.

 

Este suficienta a mica bucata de carne pentru ca specialistul sa excluda orice suspiciune, mai ales ca in ultimii ani au existat si in judetul Arad mai multe cazuri de persone infectate cu trichineloza de la carnea de porc fiarta insuficient.

 

Pentru a veni in sprijinul cetatenilor, DSVSA a prelungit programul de lucru al circumscriptiilor sanitare veterinare astfel: de luni pana sambata, de la ora 8 la ora 18, iar duminica de la 8 la 12.

 

Punctul sanitar veterinar din Pecica se afla in cladirea din piata agroalimentara.

 

 

Sursa: www.pecica.eu