andive
-
Semanatul Andivelor (Cicoarea de Bruxelles)
Cultura de andive (Cichorium intybus var. foliosum) se realizeaza prin insamnatare in lunile mai-iunie. Terenul se alege si se pregateste dupa normele cunoscute de la…
-
Sucul de andive corecteaza vederea
Sucul de andive este una din sursele cele mai bogate in vitamina A si combinat cu suc de morcovi, telina si patrunjel este hranitor pentru…
-
Frisee sau andiva creata
Frisee este o salata creata cu frunze verzi care spre mijloc devin de culoarea untului. Ea este oferita in restaurante cu denumirea de salata frantuzeasca…
-
Andivele sau salata de cicoare „RADICCHIO DI VERONA”
Salata de cicoare „RADICCHIO DI VERONA” (IGP) din Republica Italia, a fost inregistrata in Registrul denumirilor de origine protejate si al indicatiilor geografice…
-
Andivele „Brussels grindwitloof”
Comisia Comunitatilor Europene a adoptat REGULAMENTUL de inregistrare a denumirii „BRUSSELS GRONDWITLOOF” (IGP) in Registrul denumirilor de origine protejate si al indicatiilor geografice protejate.
-
Cultura de andive
Andiva (Cichorium inthybus var. foliossum) se mai numeste cicoare de vara, cicoare de Bruxelles, cicoare Witloof sau cicoare salbatica. Este o planta bienala, de…