Preturile globale ale alimentelor au crescut usor in luna septembrie, deoarece preturile mai ferme la uleiurile vegetale si intr-o masura mai mica cele la produsele lactate au compensat scaderea preturilor la boabele de cereale de uz curent.
Indicele FAO pentru preturile alimentelor a inregistrat o valoare medie de 178,4 pentru luna septembrie, in crestere cu 0,8 la suta fata de luna august, marcand o crestere de 4,3 la suta fata de anul precedent. Indicele FAO pentru preturile alimentelor masoara schimbarile lunare la preturile internationale pentru un cos de produse alimentare.
Indicele FAO pentru preturile la uleiurile vegetale a crescut cu 4,6%, determinat in principal de uleiul de palmier, desi au crescut de asemenea si valorile pentru uleiurile de soia, rapita si floarea-soarelui.
Indicele FAO pentru preturile la produsele lactate a crescut cu 2,1% fata de luna august, determinat de preturile untului si a branzeturilor, intr-o perioada cu o oferta limitata de aprovizionare in Australia, Noua Zeelanda si in Uniunea Europeana. Preturile la carne au ramas in general neschimbate.
Indicele FAO pentru preturile la cereale a scazut cu 1,0%, deoarece cotatiile la porumb si grau au scazut in concordanta cu perspectivele puternice de aprovizionare si de recoltare. FAO se asteapta ca sezonul de cultivare actual sa produca o recolta record de cereale la nivel mondial.
Indicele FAO pentru preturile la zahar a ramas neschimbat pentru aceasta luna, insa a fost cu aproximativ 33% mai mic decat cel inregistrat in anul precedent – un declin datorat unei supra aprovizionari a pietelor mondiale si unei incetiniri a cererii.
Proviziile de cereale se indreapta spre un nou record
FAO si-a actualizat previziunile globale privind productia de cereale pentru anul 2017, ridicata acum la 2 612 milioane de tone, sau aproape 7 milioane de tone peste nivelul inregistrat in 2016, potrivit Raportului privind cererea si oferta de cereale, publicat tot astazi. Previziunile din septembrie au fost actualizate datorita tendintelor robuste de productie a graului in UE si in Federatia Rusa, precum si a productiei de porumb asteptata in China si Statele Unite ale Americii.
In prezent, FAO prognozeaza 750,1 milioane de tone de grau care urmeaza sa fie recoltate in 2017 si 1 361 milioane de tone de cereale grosiere, precum si 500,7 milioane de tone de orez, usor in scadere fata de prognoza anterioara, dar aproape de productia record din ultimul an.
Noua prognoza a FAO indica un nou nivel maxim de 720,5 milioane de tone la stocurile de cereale mondiale pana la sfarsitul anotimpurilor in 2018. Acest lucru ar duce rata stocurilor de cereale – un indicator al probabilitatii de orientare a preturilor – la 27%, mult peste nivelul minim istoric de 20% inregistrat cu exact un deceniu in urma.
Rata pentru grau este chiar mai mare – 34,6% datorita cresterii semnificative a stocurilor in China si Rusia.
Comertul mondial cu cereale va creste usor in cursul anului, ajungand la 403 milioane de tone, un nou record, condus de importuri mult mai mari de porumb de catre China, UE si Republica Islamica Iran. In timp ce Rusia isi va consolida rolul de cel mai mare exportator de grau din lume, se asteapta ca Argentina si Brazilia sa fie principalii beneficiari ai expansiunii proiectate in comertul mondial cu cereale grosiere.
F.A.O.
Organizatia Natiunilor Unite pentru Alimentatie si Agricultura
