Jumatate din cantitatea de lapte praf degresat cumparata ca stoc public incepand din 2015 (190 000 din cele 380 000 de tone) a fost reintrodusa pe piata fara a pune in pericol functionarea acesteia si redresarea sectorului. Cea mai recenta vanzare la licitatie a 30 000 de tone a avut loc la 8 noiembrie.

Ultimul raport al UE privind preturile de pe piata produselor lactate, publicat de Observatorul pietei laptelui saptamana trecuta, prezinta imbunatatiri ale preturilor atat la lapte, cat si la lapte praf degresat, reflectand gestionarea atenta a stocurilor de catre Comisie.

Comisarul pentru agricultura si dezvoltare rurala, Phil Hogan, a declarat: „Beneficiile abordarii noastre prudente se vad acum; prioritatea noastra este intotdeauna echilibrul pietei. Este incurajator sa vedem iarasi o imbunatatire a preturilor laptelui la producator, la care au contribuit masurile puse in practica de Comisie. Nu trebuie insa sa ne multumim cu situatia actuala si trebuie sa luam in continuare decizii prudente privind productia in functie de realitatile conditiilor de pe piata.”

Interventia publica, gestionata de Comisia Europeana, a jucat un rol important in stabilizarea pietelor intre 2015 si 2017, contribuind la inlaturarea excedentelor intr-un scenariu extraordinar de dezechilibrat. La sfarsitul anului 2016, Comisia a deschis o procedura de licitatie publica lunara si, ulterior, bilunara pentru reintroducerea treptata a acestor stocuri pe piata. Acest lucru a fost realizat cu grija.

Acest proces este documentat in deplina transparenta online, in cadrul portalului Observatorului pietei laptelui. Urmatoarea licitatie va avea loc la 22 noiembrie.

Combinatia dintre o cerere solida de produse lactate si o crestere a productiei limitata si responsabila, sprijinita de gestionarea atenta a stocurilor de catre Comisie, a avut ca rezultat preturi competitive pentru producatori. Sectorul produselor lactate reprezinta mai mult de jumatate din excedentul actual al UE din comertul cu produse agricole – o situatie care confirma importanta sa.

 

Preturile si productia in sectorul lactatelor

Observatorul pietei laptelui din UE (OPL) asigura sectorului produselor lactate din UE mai multa transparenta prin difuzarea rapida a datelor privind piata si a analizelor pe termen scurt. Ultimele date furnizate de Observatorul pietei laptelui sugereaza o crestere constanta a preturilor la produsele lactate, cu o serie de fluctuatii:

• • Lapte praf degresat: Preturile la laptele praf degresat in UE au fluctuat sub nivelul de interventie (169,8 EUR/100 kg) in ultimele douasprezece luni. Situatia s-a imbunatatit usor incepand din mai 2018.
  • Lapte: Dupa ce a scazut pana la nivelul de 32 de centi pe kilogram in mai 2018, a inceput sa se contureze o crestere a pretului, pretul mediu atingand 35 de centi in septembrie 2018.
  • Unt: Urmand o tendinta care nu s-a mai observat din 2017, in ultimele sase luni, preturile untului in UE au fost de peste 5 000 EUR pe tona.
  • Branzeturi: Preturile la branzeturi in UE continua sa fie bune, in pofida unor stocuri usor mai mari la nivelul producatorilor. Cererea de branza din partea consumatorilor pare sa fie la fel de solida ca oricand.

Dupa o crestere puternica a productiei in prima jumatate a anului, se estimeaza ca productia cumulata de lapte a UE pentru intregul an 2018 va inregistra o crestere modesta de 0,8 %.

Factorii-cheie pentru productia de lapte din ultimele luni ale anului vor fi evolutia vremii, dar si preturile la lapte si furaje care vor determina capacitatea fermierilor de a cumpara hrana pentru animale, pentru a compensa disponibilitatea mai scazuta a nutretului cauzata de seceta din timpul verii. Comisia a adoptat o serie de masuri in aceasta vara pentru a oferi sprijin direct fermierilor care se confrunta cu lipsa nutretului.

Comisia Europeana