Cerealele, zahărul și uleiurile vegetale s-au scumpit, în timp ce prețurile la carne și lactate au coborât. FAO estimează o producție mondială de cereale de 2,979 miliarde de tone în 2026
Indicele global FAO al prețurilor alimentelor a crescut în septembrie la cel mai ridicat nivel înregistrat din noiembrie 2022. Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO) a raportat o valoare medie de 136 de puncte, față de 134 de puncte în august, evoluția fiind influențată în principal de majorarea prețurilor la cereale, zahăr și uleiuri vegetale.
Food Price Index este calculat lunar de FAO și urmărește variațiile internaționale ale prețurilor pentru un coș format din cereale, uleiuri vegetale, produse lactate, carne și zahăr. În septembrie, creșterea indicelui a fost însoțită de evoluții diferite între principalele categorii de produse alimentare monitorizate.
Pe piața cerealelor, perturbările logistice și incertitudinile legate de condițiile meteorologice au contribuit la creșterea cotațiilor. În cazul grâului, prețurile au ajuns în luna precedentă la cel mai ridicat nivel din ultimii trei ani, în timp ce evoluțiile din regiunea Mării Negre au continuat să fie urmărite de participanții la piață, zona având un rol important în comerțul mondial cu cereale și semințe oleaginoase.
Și zahărul a înregistrat o creștere importantă. FAO a indicat că prețurile internaționale au ajuns la cel mai ridicat nivel din ultimele 18 luni, pe fondul preocupărilor privind fenomenul El Niño și impactul pe care condițiile meteorologice îl pot avea asupra producției agricole.
În același timp, indicii aferenți cărnii și produselor lactate au evoluat în sens descendent în septembrie, compensând parțial creșterile înregistrate la celelalte categorii incluse în indicele FAO.
Maximo Torero, economist-șef al FAO, a atras atenția asupra efectului cumulat al problemelor logistice, conflictelor și factorilor climatici asupra costurilor din lanțul alimentar. „Vedem o creștere persistentă și din ce în ce mai generalizată a prețurilor produselor alimentare pe plan mondial”, a declarat acesta, potrivit informațiilor transmise de Reuters.
Potrivit lui Torero, perturbările din Strâmtoarea Ormuz și regiunea Mării Negre, împreună cu șocurile climatice, exercită presiuni asupra energiei, transporturilor și unor produse alimentare importante. Economistul FAO a avertizat că menținerea acestor factori poate avea efecte asupra prețurilor, în special în statele care depind de importurile de alimente și energie.
Într-o estimare separată, FAO și-a menținut aproape neschimbată prognoza pentru producția mondială de cereale din 2026, la 2,979 miliarde de tone. Nivelul estimat este cu 2,1% mai mic decât recolta din 2025, dar ar reprezenta în continuare a doua cea mai mare producție mondială de cereale înregistrată până acum.
