Organizatia Agriculturilor Europeni (COPA) a organizat recent un eveniment pentru promovarea culturilor proteice.
Au participat aproximativ 60 de experti ai sindicatelor din agricultura din diferite tari si ai Federatiei Alimentare (FEFAC). Asociatia Europeana Europeana a Semintelor (ESA) a fost reprezentata de Ton Wouda (Limagrain, Olanda) si Bert Scholte, directorul tehnic al ESA.
Mai multe prezentari interesante s-au referit la evolutiile culturilor de plante proteice in ultimele decenii. S-a constatat ca potentialul prelucrarii a 20 de milioane de tone, in industria alimentara europeana, este de zece ori mai mare decat nivelul actual al ofertei de proteine vegetale. In ciuda cererii mari, din cauza sprijinului financiar, productia de culturi proteice a scazut semnificativ in ultimii ani.
Ca reprezentat de la ESA, Ton Wouda a prezentat evolutia industriei semintelor si a informat ca din cauza scaderii productiei de mazare si fasole, numarul de programe de reproducere in UE, s-a redus de asemenea in mod semnificativ.
In urma evenimentului, COPA a lansat un comunicat de presa, care pledeaza pentru dezvoltarea in continuare a aprovizionarii Uniunii Europene cu plante proteice, din recolta proprie.
Informatii suplimentare: www.farmersguardian.com
