1 septembrie semnifica data de nastere a acestui proiect strategic al Consiliului Judetean Sibiu prin care se urmareste sprijinirea producatorilor autohtoni pentru desfacerea produsele si oferirea sibienilor produse traditionale sanatoase si mai ieftine decat in alte piete.
Momentul a fost marcat astazi prin editarea unui ziar in editie speciala, o tombola cu 20 de premii pentru cumparatori si diplome aniversare pentru toti producatorii prezenti.
‘Cei 3.000 de sibieni care isi fac saptamanal cumparaturile din Piata Taraneasca Transilvania arata ca proiectul este unul de succes, e bine organizat, iar comertul se face in conditii moderne si civilizate. La inceput unii au privit cu suspiciune aceasta idee, dar sper ca si-au dat seama acum de utilitatea pietei. Este de altfel primul proiect pe care l-am lansat in 2012 la preluarea mandatului si cred ca daca cineva ar vrea sa inchida piata, va fi revolutie atat in randul producatorilor, cat si al comparatorilor’, declara Ioan Cindrea, presedintele Consiliului Judetean Sibiu.
Daca Piata a inceput cu 50 de producatori, acum numarul lor a ajuns la 277 care vin regulat, in fiecare sambata, pe platoul din fata Salii Transilvania. Proiectul este derulat prin intermediul a doua institutii aflate in subordinea Consiliului Judetean: Camera Agricola care se ocupa de relatia cu producatorii si Serviciul Public Sala Transilvania care are in grija toate aspectele logistice, punand gratuit la dispozitia producatorilor toate echipamentele necesare.
Consiliul Judetean Sibiu a achizitionat, prin Serviciul Public Sala Transilvania, 100 de mese, 200 de banci, 75 de umbrele si 65 de vitrine frigorifice, ridicand astfel la standarde europene conditiile de desfacere a produselor. Totodata, producatorii si cumparatorii au asigurata parcarea gratuita a masinilor.
Piata este structurata pe sectoare bine delimitate: 73 de producatori comercializeaza lapte si produse lactate, judetul Sibiu fiind renumit pentru aceste produse, 23 de producatori comercializeaza carne si preparate de carne, 19 vin cu oua de gaina si de prepelita, sunt 14 apicultori, 44 producatori de paine si patiserie, 79 aduc legume, fructe si sucuri naturale, 7 vin cu produse mestesugaresti, 12 cu flori, cate 2 cu ulei si plante medicinale si 4 producatori de bauturi. Toti acestia sunt verificati de Camera Agricola care le ofera si consultanta de specialitate.
Localitatile din care provin producatorii sunt: Rasinari, Poplaca, Gura Raului, Sadu, Talmaciu, Talmacel, Jina, Rau Sadului, Sura Mare, Hamba, Altana, Medias, Hosman, Daia, Nou, Racovita, Slimnic, Tilisca, Ernea, Mohu, Ravasel, Ocna Sibiului, Orlat, Cristian, Seica-Mare, Bradu, Boita, Alamor, Cisnadie, Marpod, Casolt, Sorostin, Micasasa, Gusu, Sibiu, Nucet si Cornatel.
In Piata Transilvania se comercializeaza si produse care nu se gasesc in celelalte piete din Sibiu, precum gemurile si sucurile naturale de fructe, tuica traditionala sau prajituri de casa si torturi. Impactul functionarii acestei piete volante gratuite este unul cat se poate pozitiv in randul cetatenilor, numarul cumparatorilor depasind 3.000 la fiecare editie.
Consiliul Judetean Sibiu continua, sustine si promoveaza proiectul Piata Transilvania, inclus in Strategia de dezvoltare economica si sociala a judetului. Conceptul Pietei a fost laudat de partenerii straini in cadrul diverselor intalniri in care a fost considerat de drept unul benefic si de succes pentru stimularea agriculturii si a zootehniei locale.
Piata Taraneasca a fost inaugurata la 1 septembrie 2012, este deschisa in fiecare sambata, intre orele 7:00 si 14:00, iar in saptamana premergatoare Craciunului si a Pastelui, la solicitarea producatorilor si a cumparatorilor, piata functioneaza in fiecare zi.
Consiliul Judetean Sibiu
