Isi are originea în Sudul Angliei în zona cu coline calcaroase (Downs). Rasa Southdown este considerata de o mare parte a crescatorilor de oi din Marea Britanie cea mai buna rasa de carne, rasa cu însusiri tipice de macelarie.
Scheletul este foarte fin, conformatia corpului este armonioasa, acesta fiind bine îmbracat cu musculatura. Carnea este slaba fara depuneri de grasime, având un gust deosebit.
Rasa Southdown este o „rasa de pasune” care poate fi crescuta si in stabulatie asociata cu pasune.
Greutatea corporala:
· mieii la nastere – 3,75-4,0 kg;
· mieii la 3 luni – 25-30 kg;
· mieii la 6 luni – 40 kg;
· berbecii – 70-100 kg;
· oile – 50-80 kg;
· greutatea carcaselor – 17-20 kg.
Prolificitatea:
· primipare – 155%;
· pluripare – 200%.
