Rasa alpina franceza este o rasa de capre foarte apreciata in Franta, pentru productia foarte mare de lapte. Recordul rasei este de 2200 l in 305 zile.
Rasa alpina detin in Franta mai mult de trei sferturi din septel, datorita nivelului ridicat de productivitate, implicit de rentabilitate, cum am aratat mai sus.
Sunt exploatate intensiv pentru lapte si ingrasare pentru carne intr-o larga varietate de sisteme si tehnologii de exploatare.
Talia este de 70 – 80 cm, parul scurt si de culoare variata.
Pieptul este adanc, spinare rectilinie, bazinul larg si putin inclinat, membre solide cu articulatii puternice si aplomburi corecte.
Glanda mamara voluminoasa bine prinsa antero – posterior, mameloane mijlociu dezvoltate.
Productia medie (250 zile) este de 600 l, recordul rasei dupa cum ati aflat a fost de 2200 l (305 zile).
