O productie buna in cresterea iepurilor este conditionata de o alimentatie echilibrata, susceptibila pe de o parte sa aduca iepurelui toate elementele nutritive necesare, iar pe de alta parte sa evite efectele negative datorita excesului unuia dintre elementele nutritive sau dezechilibrului proportional dintre ele.
Normele alimentare trebuie sa stabileasca optimul pentru obtinerea unor productii maxime, cu calitati bune, in conditii de pastrare in procent cat mai mare a efectivelor. Ele nu pot fi considerate izolate ca date; necesarul intr-un acid aminat este in functie de echilibrul dintre acizii aminati al ratiei, de concentratia de energie etc., iar necesarul de clor este in functie de aportul de sodiu, etc. Aceste legaturi intre diferitele particularitati ale elementelor componente ale ratiei sunt influentate si de cantitatea consumata de fiecare iepure in parte zilnic, cantitate care variaza in functie de calitatile gustative ale nutretului combinat, conditiile mediului ambiant si, mai ales, de starea de sanatate si emotionala a iepurelui. Cercetarile din ultimii ani au stabilit cerintele in substante nutritive ale iepurilor in functie de starea lor fiziologica (acizi aminati, energie, minerale, vitamine, etc).
In ce priveste energia necesara activitatii organismului, aceasta este in cea mai mare parte furnizata de glucide, lipidele asigurand foarte putin din consumul zilnic. Substantele proteice pot acoperi o parte din acest necesar numai cand sunt in exces (si dupa dezaminarea aminoacizilor). Atat iepurele in crestere, cat si cel de reproductie, isi regleaza consumul in functie de concentratia energetica a furajelor consumate, in masura in care substantele proteice si ceilalti nutrienti sunt echilibrati. Aceasta posibilitate de adaptare este posibila numai in anumite limite. O hrana foarte putin energetica face ca iepurele sa nu-si mai poata regla consumul de cerinte si acesta duce la tulburari grave de crestere.
Substantele azotate. Parametri productivi a iepurelui (spor de crestere in greutate, fecunditate, prolificitate, viabilitate, calitatea blanii, etc.) cer asigurarea unui anumit nivel proteic, cantitativ si calitativ. Acoperirea judicioasa a ceritelor azotate ale iepurelui consta in a se asigura in acelasi timp toti acizii aminati necesari, in cantitatile necesare. Cercetarile au aratat ca iepurele are nevoie de asigurarea prin reteta a cel putin 10 aminoacizi esentiali (indispensabili), el nefiind capabil sa-i sintetizeze (pe unii partial, pe altii in totalitate) cum ar fi: lizina, arginina, leucina, valina etc. In masura in care furajul contine acesti aminoacizi esentiali la un nivel de 15-16% P.B al furajului, acesta poate satisface cerintele iepurelui in crestere.
Materiile grase. Cu grasime de buna calitate in ratie s-ar putea sa se ajunga pana la 8-10% continut in grasimi al ratiei. Aceasta marire nu poate fi rentabila, decat daca aportul suplimentar de energie gaseste o utilizare rationala in diferite sinteze. In caz contrar, aceasta va duce fie la o depunere suplimentara de grasime la iepure, fie la o pierdere pur si simplu a grasimilor adaugate in ratie.
Celuloza, ca si alti hidranti de carbon, intervine pe plan nutritional ca furnizor de energie. Este o sursa slaba de energie printre celelalte surse dar ea este indinspensabila ca element stimulant al digestiei la iepure. Prin rolul ei de balast stimuleaza peristaltismul intestinal, fiind practic un reglator al digestiei.
Dintre mineralele cele mai importante amintim: magneziu, fosfor, carbonat de calciu, sare.
Dintre toate elementele nutritive, apa este cantitativ cea mai importanta la iepure. Iepurele adult bea in fiecare zi o cantitate de apa de doua ori mai mare decat cea a substantei uscate consumate. Tineretul de 5 saptamani consuma, in raport cu substanta uscata, relativ mai putina apa decat adultii.
Temperatura inconjuratoare are o actiune directa asupra setei. Aceasta creste pana la un anumit prag termic, apoi incepe sa se dimueze. Caldurile mari au tendinta sa reduca consumul substantei uscate si al apei. O lipsa totala de apa antreneaza o scadere considerabila a ingestiei de nutret combinat in primele 24 de ore si apoi o sistare completa a consumului dupa doua zile. Totodata trebuie sa semnalam ca lipsa de apa la discretie este cauza unor nefrite, care pot duce la moartea iepurilor afectati.
Medic veterinar
Dr.Galatanu Diana Monica
