FAO colaboreaza cu guvernul din Lesotho, alaturi de alte organizatii non-guvernamentale si diferite agentii ale Natiunilor Unite cu privire la o strategie concreta prin care sa ajute la adaptarea sistemului agricol al tarii in concordanta cu schimbarile climatice, cum ar fi perioadele de ploi neregulate si temperaturile mai ridicate din aceasta tara africana. Initiativa include promovarea gospodariilor bazate pe gradinarit si adoptarea de tehnici inovatoare, cum ar fi construirea de gradini tip Keyhole.
Campania are drept scop imbunatatirea securitatii alimentare si a dietelor acestor oameni extrem de vulnerabili. Rammitsane Matela, un batran de 90 de ani din Leribe, Lesotho, a explicat modul in care conditiile climatice s-au schimbat de-a lungul anilor pentru fermierii din zonele rurale ale tarii, atragand atentia ca aceste lucruri au inceput sa apara de curand. “Ploile torentiale si seceta sunt lucruri care au inceput recent”, a declarat acesta, atragand atentia asupra situatiilor meteorologice extreme, care, la fel ca in multe alte parti ale lumii, au ajuns sa fie o adevarata probleme, mai ales in Lesotho, o tara fara iesire la mare, aflata in interiorul Africii de Sud.
Dealuri si podisuri inalte, crevase si rigole adanci formate de eroziunea solului, aceasta este imaginea acestei tari, care are un aspect aproape lunar. Mai mult, in timpul ploilor puternice, aceste rigole se transforma in torente care erodeaza si inlatura solul vegetal fertil si limiteaza suprafetele cultivabile. De asemenea, recoltele sunt in scadere din cauza combinatiei practicilor de productie inadecvate si din cauza impactului schimbarilor climatice, lucru care duce la insecuritate alimentara, mai ales in zonele rurale.
Cu toate acestea, o parte a solutiei care ar rezolva o serie din probleme consta in crearea de oportunitati pentru gospodarii, astfel incat acestea sa isi poata produce propriile lor alimente, utilizand resurse pretioase, cum ar fi solul si apa intr-un mod durabil.
De exemplu, se pot crea gradini “Keyhole”, respectiv paturi ridicate in forma de potcoava care au in centru un mic orificiu circular care seamana cu gaura unei chei. Acestea sunt gradini de cca. doi metri in diametru, care consta dintr-un zid de piatra exterior, iar in interior sunt asezate mai multe straturi de sol si material organic bogat, cum ar fi gunoiul de grajd, compostul sau cenusa, care inconjoara un cos cilindric umplut cu material poros, cum ar fi saci de bumbac pietre stuf, porumb, sau vase de lut. Structura gradinilor Keyhole permite plantarea de morcov, sfecla rosie, spanac si alte legume una langa cealalta, intr-un mod care poate imbunatati fertilitatea solului si ajuta la captarea umiditatii. Gradina poate fi usor de acoperit pentru a proteja culturile de inghet pe timpul ierni, protejand-o de asemenea de efectele vantului puternic.
FAO, alaturi de guvernul din Lesotho doresc imbunatateasca viata comunitatilor rurale, in special pentru copii si tineri, acestia fiind cei mai vulnerabili, dorind sa promoveze diferite tehnici de nutritie, alaturi de o dezvoltare a competentelor pentru cresterea productiei si varietatii culturilor de legume prin gradinaritul personal, in gospodarie.
Scopul campaniei este de a-i incuraja pe oameni sa construiasca gradini in gospodariile proprii si in scoli, pentru a imbunatati diversitatea culturilor si a optimiza utilizarea produselor alimentare. O parte din provocarea este aceea de a convinge comunitatile rurale sa adopte noile tehnici, oamenii fiind reticenti la inceput.
