Fermele mici și mijlocii din Germania transformă dejecțiile animale în energie, reducând emisiile de metan și sporind profitabilitatea exploatațiilor
În Germania, agricultorii din sectoarele de creștere a animalelor și agricultură vegetală continuă să extindă utilizarea instalațiilor de biogaz pentru a transforma gunoiul de grajd în energie utilă, inclusiv electricitate și căldură. O analiză recentă a modelului germane arată că pentru fermele mici și mijlocii, tehnologia de fermentare poate deveni profitabilă, mai ales prin structuri standardizate și sprijin public pentru proiectele de dimensiuni reduse, relatează Agrarheute.
În prezent, aproximativ 30% din gunoiul de grajd generat în fermele germane este valorificat în instalații de biogaz, potrivit datelor din industria agricolă. Până acum, costurile ridicate de construcție au descurajat multe exploatații de dimensiuni medii să investească în astfel de echipamente, deoarece fermentarea dejecțiilor nu era considerată rentabilă pe termen scurt.
Un proiect sprijinit de Ministerul Federal al Alimentației și Agriculturii din Germania, demarat în 2023 cu un buget total de 7,1 milioane de euro, urmărește să stimuleze dezvoltarea mini-instalațiilor de biogaz cu o putere de până la 50 kW. Prin acest mecanism de finanțare, se caută ca instalațiile de mici dimensiuni să devină atractive pentru fermele care dețin efective medii de animale, de exemplu aproximativ 100 de vaci și tineret asociat, unde fermentarea dejecțiilor poate oferi beneficii economice clare.
Avantajele trecerii la biogaz sunt multiple. În primul rând, fermentarea gunoiului de grajd reduce semnificativ emisiile de metan — un gaz cu efect de seră mult mai puternic decât dioxidul de carbon — comparativ cu depozitarea tradițională a dejecțiilor în bazine deschise (până la 90% reducere a metanului). În plus, energia produsă poate fi injectată în rețeaua publică sau folosită direct pe ferma respectivă, pentru alimentarea utilajelor, încălzirea clădirilor sau furnizarea electricității, contribuind astfel la reducerea cheltuielilor energetice.
Tehnologia mini-biogazelor nu se limitează doar la ferma de animale. Producătorii de echipamente germani dezvoltă sisteme modulare preasamblate, ceea ce scurtează durata de instalare și reduce costurile inițiale. De exemplu, anumite modele compact de instalații pot fi conectate la surse de dejecții și silozuri alimentare direct de pe proprietate, fără a necesita infrastructuri complexe sau investiții pe scară largă.
Un exemplu semnificativ de exploatație care folosește biogaz la scară mai mare este Agrar GmbH Reichenbach din Saxonia, care operează o instalație biogaz cu o putere electrică de 845 kW, utilizând 72.000 de tone de gunoi de grajd lichid pe an și generând aproximativ 12.000 kWh de electricitate pe zi pentru rețea, plus căldură pentru consumatorii locali. Aceste date arată că, la scară mai mare, biogazul poate deveni o resursă energetică semnificativă pentru fermele comerciale generoase în resurse animale.
Încasări anuale estimate la circa 50.000 de euro
Potrivit cadrului legislativ în vigoare în Germania, capacitatea instalată a unei astfel de unități nu poate depăși 150 kW pe amplasament, iar minimum 80% din materia primă utilizată trebuie să provină din dejecții animale. Pentru instalațiile noi cu o putere de până la 75 kW, tariful garantat pentru energia livrată în rețea este de 22 eurocenți/kWh. În cazul unei capacități de 50 kW, veniturile anuale pot ajunge la aproximativ 50.000 de euro, iar perioada estimată de recuperare a investiției este de circa zece ani. Acest calcul nu ia în considerare eventualele beneficii financiare obținute din utilizarea căldurii reziduale.
Energia termică rezultată în proces poate fi folosită pentru încălzirea halelor agricole sau a locuințelor din apropiere, cantitatea anuală produsă fiind suficientă pentru aproximativ 15 gospodării. Exploatarea instalației este simplificată prin sisteme de monitorizare digitală, astfel încât operarea zilnică necesită cel mult 15 minute.
În condițiile creșterii costurilor din agricultură și ale obiectivelor de reducere a emisiilor, mini-instalațiile de biogaz reprezintă o soluție concretă pentru fermele de dimensiuni medii. Prin diminuarea emisiilor și producerea de energie proprie, dejecțiile animale pot deveni o resursă valorificată economic, nu doar un produs secundar al activității zootehnice.
Pe lângă producerea de energie, digestatul rezultat din procesul de fermentare poate fi aplicat ulterior ca îngrășământ organic pe terenurile fermei, oferind un fertilizator bogat în substanțe nutritive după procesare. Această utilizare a produselor secundare contribuie la închiderea ciclului de resurse pe exploatație și la diminuarea necesarului de îngrășăminte minerale, ceea ce poate duce la economii adiționale pentru fermieri.
Modelul germane de biogaz agricol oferă astfel un exemplu clar de tranziție către utilizarea eficientă a resurselor organice și de sporire a sustenabilității fermei. Prin sprijinul public pentru proiectele de mici dimensiuni și prin adoptarea tehnologiilor adecvate, fermentarea dejecțiilor animaliere se poate transforma într-o soluție cu beneficii climatice, energetice și economice pentru fermierii dornici să utilizeze resursele proprii pentru generarea de energie regenerabilă.
