Producatorii locali din Romania se regasesc de acum reuniti sub platforma Via Profi, prin care oricine poate ajunge sa-i cunoasca si astfel sa se bucure de gustul autentic romanesc pastrat de artizani culinari care aduc retete traditionale sau cauta sa integreze unele noi in patrimoniul gastronomic national.
In mai putin de sase luni de cand Profi, companie romaneasca, a lansat in piata proiectul, acesta a ajuns sa cuprinda peste 200 de producatori locali din 10 judete, astfel ca acum oricine doreste poate incepe cu usurinta o calatorie a gustului bun prin toata Romania. In perioada urmatoare, Via Profi va oferi o imagine din ce in ce mai ampla a Romaniei gustului autentic traditional din toate judetele.
Accesibila gratuit, platforma via-profi.ro permite cautarea si contactarea directa a producatorilor, grupati pe domenii si judete. Pentru cei care vor sa se lase inspirati de gusturi noi si de producatori care pun suflet, prima pagina a platfomei ofera recomandari vizuale, cu imagini mari si sugestive. La fiecare noua accesare a platformei, apar noi recomandari pentru o explorare cat mai generoasa a Romaniei gustului bun.
„Via Profi este un instrument de explorare culinara care te insoteste prin tara si te ajuta sa descoperi oameni pasionati si dedicati, care iti ofera ocazia sa le treci pragul si sa le gusti bunatatile! Calatorind local, mancand sanatos, traind si spunand mai departe povestea acestor experiente contribuim cu totii la continuarea traditiilor intr-un mod sustenabil si cu grija fata de noi toti si fata de natura,” afirma Calin Costinas, Directorul General adjunct Profi. “Via Profi este drumul imaginar care leaga intreaga Romanie prin intermediul artizanilor sai culinari si ne ajuta nu doar sa pornim intr-o altfel de calatorie, ci si sa sustinem un stil de viata sanatos pentru noi si pentru economia locala.”
Zilnic, produse delicioase si sanatoase de la micii producatori locali se nasc in gospodarii, ferme sau mici afaceri de familie. De multe ori acestea raman necunoscute in afara comunitatii locale.Creatorii lor gasesc cu greu resurse si ajutor pentru a ajunge cu ele la cat mai multi consumatori care i-ar putea ajuta sa-si continue activitatea si sa pastreze metodele naturale, traditionale de preparare. Profi schimba de acum povestea micilor producatori locali, implicandu-se direct in intregul proces – de la pregatirea produselor pentru vanzare, oferind consiliere si suport complet, pana la promovare si incurajarea cat mai multor romani sa descopere gustul autentic romanesc si pe artizanii lui.
Platforma via-profi.ro este una vie, completata permanent cu noi producatori sugerati de vizitatori, descoperiti de echipele Profi sau care se inscriu folosind formularul de contact. De la produse proaspete autentice, la delicii gastronomice, produsele de pe Via Profi permit o altfel de explorare a bogatiei culturale a tarii si un sprijin real pentru comunitatile locale. Mai mult, antreprenorii locali care cauta sfaturi avizate le pot descoperi prin intermediul blogului Via Profi, locul unde sunt prezentate si povesti din Romania gustului bun.
Incurajam producatorii locali, facandu-le loc in magazinele noastre unde nu doar ca sunt bineveniti, dar ii si sustinem sa isi vanda produsele fara a le impune o cantitate minima sau sa se adapteze la productia de masa”, afirma la randul sau Gabriela Sirbu, directorul de sustenabilitate al retelei de retail si coordonatoarea acestui program. “Implicarea Profi merge dincolo de ceea ce facem in numeroasele noastre magazine: ajutam consumatorii deopotriva si sa-i descopere pe producatorii locali, sa ajunga la ei chiar si in mod direct, sa le descopere povestile si produsele, iar dupa ce fac acest lucru, de multe ori devine dragoste la prima vedere sau, mai bine spus, la prima degustare. Profi pune suflet in comunitate.”
“Apreciez in mod deosebit efortul deosebit facut in ultimele aproape 11 luni de echipa condusa de colega noastra Gabriela Sirbu pentru a construi Via Profi, aceasta punte intre producatori, autoritati si marele public, in beneficiul tuturor partilor implicate,” concluzioneaza Gaetan Pacton, Directorul general Profi.
Cu 28.000 de angajati in 1.654 de magazine proprii si Partener prezente in aproape 800 de localitati urbane si rurale, Profi este cel mai mare angajator privat din Romania. PROFI SUPER, PROFI CITY, PROFI GO si PROFI LOCO, cele patru formate de magazin ale retelei, desfac o gama de 5.000 de produse apreciate de cei peste 1,2 milioane de clienti care in fiecare zi isi fac cumparaturile in aceste magazine. Mai bine de 94% din produsele retelei provin de la furnizori din Romania. Cifra sa de afaceri de 11,7 miliarde lei, plaseaza compania pe locul trei in retailul romanesc.
05-09-2024 Fonduri europene agricultura
Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR) a publicat pe www.afir.ro Raportul de selecție intermediar aferent submăsurii 4.1, pachetul 4.1.1. Achiziții simple de utilaje la nivelul fermei – sector vegetal, componenta toate culturile exceptând sfecla de zahăr și formele asociative, pentru proiectele depuse în prima etapă lunară (25 iunie – 24 iulie 2024) a sesiunii din acest an. Mai multe>>
29-08-2024 Turism rural
În contextul evoluției rapide a economiei globale și al schimbărilor semnificative în preferințele turistice, România se află în fața unei oportunități deosebite de a valorifica turismul rural ca motor de creștere economică. Deși infrastructura rămâne un factor sensibil în dezvoltarea turismului național, în turismul rural aceasta nu este atât de critică. Dimpotrivă, satele izolate, peisajele pitorești și autenticitatea tradițiilor românești devin principalele atracții pentru turiștii locali și ... Mai multe>>
01-08-2024 Dezvoltare rurala
În ultimii ani, persoanele din mediul rural s-au confruntat cu numeroase provocări: schimbările climatice, fluctuațiile prețurilor produselor agricole, dificultăți în accesarea subvențiilor și fondurilor europene etc. În tot acest timp, vocea acestora a fost adesea ignorată sau neglijată. Acum, există o soluție prin care opiniile și nevoile persoanelor din mediul rural pot fi cu adevărat auzite și apreciate prin completarea sondajelor plătite în comunitatea Daedalus Online. Mai multe>>
01-08-2024 Produse traditionale
Începând cu această lună, Auchan aduce, în premieră, în magazinele sale, uleiurile de măsline ultrapremium, 100% naturale, de la Măslinescu, singura cramă de uleiuri de măsline premiate din România, cu produse curate, de cea mai înaltă calitate, cu trasabilitate controlată, de la moară direct în farfurie, de la cei mai prestigioși producători din lume. Mai multe>>
01-08-2024 Dezvoltare rurala
Bucătăria este inima casei, locul unde pregătim mâncarea și adesea ne adunăm cu familia și prietenii. Transformați-vă bucătăria într-un spațiu funcțional și atractiv cu ajutorul unor idei de design inovatoare, echipamente esențiale și sfaturi practice de întreținere. În acest articol, vom explora toate aceste aspecte pentru a vă ajuta să creați bucătăria perfectă. Mai multe>>
25-07-2024 Produse traditionale
Aflată la intersecția dintre Europa și Asia, Turcia oferă numeroase avantaje pentru nomazi: climatul, cultura, istoria, orașele vibrante și locația ușor accesibilă. Din aceste considerente, țara s-a transformat într-o destinație ideală pentru a trăi și lucra. În timp ce infrastructura de internet sau sistemele avansate de banking și plăți digitale îi cresc atractivitatea, noua viză pentru nomazi digitali le permite și lucrătorilor de la distanță din diverse țări să trăiască pentru o pe... Mai multe>>
11-07-2024 Dezvoltare rurala
Mobilă lemn masiv oferă eleganță și durabilitate oricărei locuințe. Dacă dorești să aduci un aer sofisticat și natural în casa ta, acest articol îți va oferi informațiile necesare pentru a alege și integra corect mobilă lemn masiv. Vei descoperi beneficiile, sfaturile de poziționare și cum să îmbini armonios aceste piese în diverse camere. Mai multe>>
26-06-2024 Produse traditionale
Odată cu deschiderea României către lume și avalanșa de produse și obiceiuri străine ce a urmat, minunatele mâncăruri și tradiții românești par să-și fi pierdut oarecum din strălucire, mulți considerând că au un aer ușor prăfuit și uncool. Profi ia atitudine și lansează azi o amplă campanie ce readuce la lumină aceste valori, promovând spiritul Via Profi ce conectează comunitatea la micii producători locali care duc mai departe vibrantele noastre tradiții și gusturi bune. Mai multe>>
05-03-2024 Dezvoltare rurala
ECOLISE si ELARD informeaza cu privire la proiectul FLIARA - Female-Led Innovation in Agriculture and Rural Areas de actiune de cercetare si inovare, finantat de Comisia Europeana pe o durata de 3 ani in cadrul programului Orizont Europa. Romania este inclusa intre cele zece tari din diferite regiuni ale Uniunii Europene in care se desfasoara proiectul. FLIARA isi propune sa contribuie la un viitor sustenabil prin evidentierea rolului femeilor in agricultura si in comunitatile rurale. Mai multe>>
16-02-2024 Fonduri europene agricultura
Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale a publicat pe pagina de internet a institutiei calendarul estimativ pentru lansarea sesiunilor de depunere a cererilor de finantare pentru interventiile din cadrul Pilonului II al Planului Strategic PAC 2023-2027 si pentru submasurile 4.1 si 17.1 din PNDR 2014-2020. Mai multe>>
15-02-2024 Fonduri europene agricultura
Primele proiecte de investitii in agricultura pentru care s-au solicitat fonduri nerambursabile prin AFIR in noua programare financiara deschisa in 2023 au fost selectate in vedere finantarii prin PS PAC 2027. Agentia pentru Finantarea Investitiilor Rurale a publicat pe www.afir.ro primele rapoarte de selectie lunare pentru cererile de finantare depuse in prima etapa de sesiune a interventiei DR-30 Sprijin pentru instalarea tinerilor fermieri din cadrul Planului Strategic pentru Politica Agricol... Mai multe>>
© 2024 Gazeta de Agricultura | Termeni si Conditii >>>