
In Vest, DDGS-urile (Dried Distillers Grains with Solubles) sunt cunoscute de jumatate de secol, insa in Romania abia au ajuns.
O tona de furaje costa la intern in jur de circa 270 de euro, comparativ cu 700 de euro tona de srot de soia pe piata internationala. Ioan Niculae, administratorul Grupului InterAgro a povestit, pentru primadata in tara noastra, despre cum fabrica la Zimnicea, DDGS-urile .
Produsul este folosit cu succes in hrana animalelor, iar studiile realizate pana in prezent in tari din Europa de Vest, America si Asia au demonstrat atat o crestere a productiei de carne/ lapte cat si o eficientizare a costurilor de productie. Datorita continutului de proteine care este triplu fata de cel al porumbului, DDGS-ul produs in Romania este foarte solicitat pe pietele externe, 85% din productie fiind expediata in tari precum Turcia, Spania, Anglia si Italia.
Pentru obtinerea DDGS-ului, ca materie prima sunt utilizate cerealele (porumbul, triticale, graul si secara). Acest produs poate asigura cu succes furajarea suinelor, bovinelor, ovinelor, galinaceelor, cabalinelor, dar si a altor specii de animale. Digestibilitatea fosforului din DDGS este de aproximativ 59%, ceea ce inseamna ca aceasta valoare este mai mare decat la porumb. In general, 10% DDGS poate inlocui aproximativ 4.25% faina de soia si 5.70% porumb daca se include in dieta 0.10% lizina cristalina. De asemenea, DDGS-ul poate fi inclus in dietele pentru tineretul porcin, porci la crestere-ingrasare si scroafe in procent de 20%, dar si in dietele pentru scroafe gestante in procent de 40%. Specialistii in nutritia porcilor de la Universitatea Minnesota afirma ca includerea DDGS-ului in retetele de nutritie poate determina reducerea drastica a pretului general al furajelor. Prin comparatie, porumbul are circa 10% proteina in timp ce DDGS-ul are in medie circa 30.7% proteina, ceea ce inseamna ca in dietele animalelor nu poate fi utilizat DDGS-ul in acelasi procent ca porumbul, ci de trei ori mai putin.




