Hranirea viteilor

Hranirea viteilor la nastere si dupa perioada colostrala pana la intarcareHranirea viteilor cu colostru

Perioada de la nastere la intarcare, in care hrana principala este laptele, este denumita perioada de alaptare. Prima saptamana de viata, cand hranirea se face cu colostru, are o importanta deosebita pentru sanatatea si dezvoltarea ulterioara a vitelului si, de aceea, vom insista mai mult asupra insusirii colostrului si importantei acestuia. Importanta hranirii cu clostru rezida in primul rand in calitatile deosebite pe care le prezinta. Are o valoare nutritiva mai mare decat a laptelui obisnuit, fiind de 2-4 ori mai bogat in proteine si grasime. Contine, de asemenea, o cantitate mai mare de saruri minerale si de vitamine, in special vitamina A. Importanta deosebita a colostrului rezida insa in proprietatile sale antimicrobiene, datorita cantitatilor mari de anticorpi pe care le contine si care trec usor din intestin in corpul vitelului. Fara acesti anticorpi organismul vitelului ar fi lipsit de aparare impotriva microbilor, pana la consolidarea fortelor proprii de aparare. Colostrul este si un excelent laxativ, ajungand la eliminarea meconiului. Un element foarte important de care trebuie sa se tina seama in aceasta perioada este faptul ca mucoasa intestinala permite trecerea gama-globulinei care asigura imunitatea organismului numai in primele 24 de ore. De aceea, hranirea cu colostru trebuie sa se faca cat mai repede posibil si cat mai des. Pe de alta parte si compozitia colostrului se schimba de la o zi la alta. Intrucat valoarea colostrului se reduce cu fiecare ora care se scurge, prima alaptare nu trebuie sa intarzie mai mult de 40-60 de minute dupa nastere. Vitelul trebuie alaptat in prima saptamana de 5-6 ori pe zi. La fiecare tain se vor administra 0,500-0,750 l, astfel incat cantitatea totala de colostru sa ajunga la 3-5 Kg pe zi, in functie de greutatea corporala.

Inainte de primul supt (sau muls), ugerul vacii se va spala bine, iar primele jeturi nu se vor da vitelului, ci se vor mulge intr-un vas separat. In cazul in care vaca moare, in timpul fatarii, se va administra colostru de la o vaca sanatoasa care a fatat in aceeasi zi, iar daca acest lucru nu este posibil, se da un inlocuitor de colostru. Un asemenea inlocuitor se prepara astfel: se bate un ou in 280 gr apa fiarta si racita; la aceasta se adauga 1/2 lingurita de ulei de ricin si 0,500 l lapte la temperatura de 37°C, pentru o singura administrare. Cand vacile sunt satisfacator hranite in perioada de gestatie, viteii vor primi lapte imediat dupa nastere, lapte in care s-a adaugat vitamina A plus D si C, pentru a preintimpina afectiunile care apar din primele zile.

 

Hranirea viteilor dupa perioada colostrala

Dupa prima saptamana de viata, in functie de scopul urmarit in crestere, modul de hranire a viteilor este diferit. Astazi se deosebesc doua grupe de sisteme de hranire a viteilor: primul grup de hranire denumit si "clasic" (traditional) si un al doilea grup "modern" (industrial-intensiv), introdus in ultimii ani, bazat pe folosirea inlocuitorilor de lapte. Sistemele clasice de hranire se bazeaza pe cantitati mari de lapte si nutreturi vegetale care se gasesc in toate gospodariile. Viteii crescuti astfel sunt intarcati la 4-5 luni. Sistemele industriale sunt mult mai economice si se prepara inlocuitori de lapte valorosi si furaje combinate, care suplinesc aproape integral laptele. Folosind aceste sisteme, intarcarea se face mult mai de timpuriu, la 60-75 de zile. La noi sunt folosite ambele sisteme, atat traditionale cat si moderne. In sistemele traditionale (utilizate indeosebi in gospodarii individuale) avem urmatoarele variante de hranire: hranirea cu lapte integral, hranirea cu lapte normalizat, hranirea cu lapte integral si smantanit. In ce priveste sistemul modern, aici se utilizeaza cantitati mai mici de lapte integral. In acest caz fermele economisesc cantitati mari de lapte folosind substituienti de lapte, practic vitelul este hranite pana la varsta de 7-14 zile cu colostru apoi pana la 2-3 luni, se foloseste un substituent de lapte, concentrate si fan. Dupa varsta de 7-14 zile se introduc in hrana viteilor nutreturi combinate, cunoscute sub denumirea de "starter" si fan de buna calitate.

Medic veterinar
Dr. Galatanu Diana Monica

Noutati

A avut loc prima reuniune a Consiliului Laptelui – grup consultativ pentru sectorul bovinelor de lapte

01-10-2024 Bovine

A avut loc prima reuniune a Consiliului Laptelui – grup consultativ pentru sectorul bovinelor de lapte

Marți, 01 octombrie 2024, a avut loc prima reuniune a Consiliului Laptelui – grup consultativ pentru sectorul zootehnic, specia bovine. Evenimentul, organizat sub coordonarea ministrului Florin BARBU, s-a desfășurat la sediul unei ferme de bovine din județul Buzău, localitatea Amaru. Acesta a avut ca scop identificarea problemelor cu care se confruntă sectorul bovinelor de lapte, în vederea stabilirii și formulării propunerilor de măsuri necesare soluționării acestora. Mai multe>>

'Cel mai priceput fermier in domeniul pasunatului!' - concurs national cu premii lansat de USAMV Cluj-Napoca

25-01-2024 Pajisti pasuni fanete

'Cel mai priceput fermier in domeniul pasunatului!' - concurs national cu premii lansat de USAMV Cluj-Napoca

Universitatea de Stiinte Agricole si Medicina Veterinara (USAMV) Cluj-Napoca anunta lansarea unui concurs inedit, cu premii consistente, destinat fermierilor romani care integreaza pasunatul in cresterea animalelor (vaci, oi, capre, cai etc). Concursul are loc in cadrul Proiectului Grazing4Agroecology (G4AE), in care USAMV Cluj-Napoca reprezinta Romania, si in parteneriat cu UBM Feed Romania, fabrica de furaje din comuna Sanpaul (jud. Mures). Mai multe>>

Afla care sunt cele 6 etape din ciclul de viata al unei vaci

15-01-2024 Bovine

Afla care sunt cele 6 etape din ciclul de viata al unei vaci

Ciclul de viață al unei vaci este un proces fascinant și esențial în agricultura modernă. De la naștere până la maturitate și producția de lapte sau carne, fiecare etapă joacă un rol crucial în dezvoltarea și contribuția vacii la industria agricolă. În acest articol, vom explora cele 6 etape ale ciclului de viață al unei vaci, oferind o imagine cuprinzătoare a evoluției acestui animal de fermă. Mai multe>>

”Angus la gratar, tombola cu dar” – campania care te premiaza cu carne de vita Angus locala, pentru un an intreg!

27-07-2023 Bovine

”Angus la gratar, tombola cu dar” – campania care te premiaza cu carne de vita Angus locala, pentru un an intreg!

Peste 90% dintre romani consuma carne cel putin o data pe saptamana, iar in aceasta perioada, cel mai popular mod de a o gati este, bineinteles, la gratar. In acest context, Premium Angus va invita sa va bucurati de experienta unica a gratarului cu carne premium, produsa in tara noastra, intr-un sistem complet integrat, si sa profitati de oportunitatea de a castiga premii inedite. Cu fiecare moment petrecut la gratar, creati amintiri de neuitat si savurati adevaratul gust al carnii de vita. Mai multe>>

Proiectul Grazing4AgroEcology - solutii inovative pentru sistemele agricole bazate pe pasunat

07-03-2023 Pajisti pasuni fanete

Proiectul Grazing4AgroEcology - solutii inovative pentru sistemele agricole bazate pe pasunat

USAMV Cluj-Napoca reprezinta Romania, in calitate de partener, in cadrul Proiectului Grazing4AgroEcology (G4AE), care sustine fermierii prin promovarea unor solutii inovative, prin care sistemele agricole bazate pe pasunat sa devina viabile din punct de vedere economic, iar obiectivul principal este acela de a produce alimente mai sanatoase si cu un impact mai scazut asupra mediului. Mai multe>>

Carmen Avram: Romania are cel mai scump lapte din Europa, iar fermierii disperati isi sacrifica vacile

10-11-2022 Bovine

Carmen Avram: Romania are cel mai scump lapte din Europa, iar fermierii disperati isi sacrifica vacile

Criza energetica si penuria de furaje au adus sectorul laptelui din Romania in pragul falimentului. Paradoxul Romaniei e ca, desi, la lapte, are cea mai mare crestere de pret la raft din Uniunea Europeana - 64% - crescatorii de vaci primesc cel mai mic pret pe lapte din toata UE. Adica, 3 lei pe litru, in conditiile in care la raft laptele a ajuns si la 12 lei. Mai multe>>

Finalizarea lucrarilor de modernizare la ferma Apold si achizitia a 400 de vaci

15-10-2022 Bovine

Finalizarea lucrarilor de modernizare la ferma Apold si achizitia a 400 de vaci

DN AGRAR Group, cea mai mare ferma zootehnica integrata din Romania, cu productie de lapte de vaca si productie vegetala, a finalizat lucrarile de modernizare a salilor de muls la Ferma Apold. Investitia a constat in constructia unei noi sali de muls, la standarde internationale, care a fost finalizata in luna iunie si a fost finantata printr-un imprumut bancar, precum si renovarea salii de muls curente, a carei valoare de renovare s-a ridicat la suma de 100.000 euro si a fost finantata integral... Mai multe>>

Carnea de vita din rasa Sura de stepa, livrata direct de la Ferma de Biodiversitate Cobor

19-09-2022 Bovine

Carnea de vita din rasa Sura de stepa, livrata direct de la Ferma de Biodiversitate Cobor

Transilvania devine reper pe harta carnii de vita, prin introducerea pe piata a Surei de stepa. Ferma de Biodiversitate Cobor si-a deschis portile pentru o degustare de preparate din carne de Sura de stepa, urmand sa puna pe piata acest produs in luna octombrie. Numarul vitelor din aceasta rasa in pericol de disparitie nu este mai mare de 500 in Romania, iar la Cobor sunt aproximativ 100. Mai multe>>

Acetonemia (acetonurie) la vacile de lapte

15-07-2022 Bovine

Acetonemia (acetonurie) la vacile de lapte

Un metabolism in buna stare de functionare este important pentru toate mamiferele. La vacile de lapte cu productivitate mare el este si mai important, deoarece cantitatile zilnice de lapte produse sunt foarte ridicate si afecteaza nu numai nivelul substantelor minerale din organism (febra laptelui, de exemplu), ci mai ales metabolismul carbohidratilor. Mai multe>>

FARM-A-THON: Cum ne ajuta tehnologiile digitale sa eficientizam fermele de vaci?

18-04-2022 Bovine

FARM-A-THON: Cum ne ajuta tehnologiile digitale sa eficientizam fermele de vaci?

In data de 7 aprilie 2022, Asociatia Crescatorilor de Vaci – Baltata Romaneasca, Tip Simmental (ACVBR SIM) alaturi de Centrul de Inovare Digitala „Futures of Innovation Technologies” (CID FIT), coordonat de Iceberg Plus (ICE), au organizat evenimentul „FARM-A-THON: Cum ne ajuta tehnologiile digitale sa ne eficientizam fermele de vaci?”, parte din proiectul Smart Agri Hubs finantat prin Programul Orizont 2020 pentru Cercetare si Inovare al Comisiei Europene. Mai multe>>

Jurnalul unei vaci | Fertilitatea vacilor de lapte

31-03-2022 Bovine

Jurnalul unei vaci | Fertilitatea vacilor de lapte

Fertilitatea este unul dintre factorii majori care afecteaza eficienta oricarui efectiv de ferma. Poate reprezenta unul dintre costurile majore de productie si reprezinta, de asemenea, un domeniu in care se pot face imbunatatiri semnificative. Mai multe>>