Piata de alimente si bauturi ecologice, la nivel mondial, este de asteptat sa ajunga pana in 2020 la 211,44 miliarde dolari.
Se prognozeaza o rata de crestere a pietei ecologice de 15,7%, in perioda 2014-2020 conform unui studiu realizat de Grand View. Beneficiile pentru sanatate, asociate cu caracteristicile eco-friendly si cu noile reglementari pentru agricultura ecologica vor influenta pozitiv calitatea produselor in urmatorii ani.
Fructele si legumele organice vor domina piata ecologica. Cu toate acestea, se asteapta o crestere rapida a produselor ecologice din lapte, peste si carne de pasare. SUA va domina piata pentru alimentele organice si in zona Asia-Pacific este de asteptat o crestere de 28,5%, in perioada 2014-2020. Se estimeaza ca Japonia va domina piata organica din Asia, iar China va avea de asemenea o crestere de 29,4%, pana in 2020.
Printre numeroase organizatii de fermieri care vor activa cu succes pe piata mondiala de produse ecologice se numara si Organic Valley Family.
