Stimularea cresterii bovinelor pentru carne

Detalii

Categorie: Marketing agroalimentar

08 Septembrie 2009

Romania a importat, in primele cinci luni ale anului, 7743 de tone de carne de vita, in timp ce exporturile au fost de peste 11 ori mai mici, totalizand doar 690 de tone.

Aceste informatii se regasesc intr-o nota a Ministerului Agriculturii, Padurilor si Dezvoltarii Rurale (MAPDR).

In anul 2008, importurile totale de carne de bovine (inclusiv animale vii) au fost de 13.000 de tone, in crestere cu 2300 de tone fata de 2007. Operatorii spun ca piata interna de carne de bovina este destul de saraca, motiv pentru care preturile au crescut in ultima perioada.

Ministerul Agriculturii arata, in nota sa, ca fermierii romani se orienteaza tot mai mult catre cresterea vacilor de carne, datorita posibilitatilor oferite de structura efectivelor, de conditiile geo-climatice, precum si de cererea tot mai crescuta a carnii de bovine pe piata europeana.

Potrivit notei, in Romania se impune implementarea raselor de carne, in conditiile in care acestea aduc profit mai mare in zonele de munte, decat vacile de lapte. Practic, fermierii romani ar putea exploata, in mod gratuit, peste 2,1 milioane ha de pasuni si pajisti alpine.

• < Anterior
• Următor >