toxiinfectii alimentare
-
Prevenirea discomfortului alimentar si a toxiinfectiilor alimentare, in perioada de vara
Contaminarea alimentelor se poate produce pe parcursul procesului de preparare (igiena spatiilor a utilajelor si ustensilelor, modul inadecvat de pastrare, personal bolnav sau purtator a…
-
Recomandari pentru a evita discomfortul alimentar in sezonul cu temperaturi ridicate
In scopul prevenirii aparitiei unor situatii neprevazute, in special toxiinfectii alimentare, datorate procesarii, depozitarii, transportului si valorificarii produselor de origine animala, si vegetala in alte…