panificatie
-
Vanzarea cu amanuntul in vrac a produselor alimentare
Asociatia Nationala de Protectia Consumatorilor face o serie de precizari cu privire la vanzarea cu amanuntul in vrac a produselor alimentare (paine, produse de panificatie…
-
Sprijin financiar pentru obtinerea de produse neagricole cu valoare adaugata
Agentia Pentru Finantarea Investitiilor Rurale (AFIR) a selectat pana in prezent 22 de proiecte cu o valoare de 21,4 milioane euro, pentru finantare prin Schema…
-
Solutiile si ingredientele sanatoase, produse care sprijina stilul de viata sanatos – trend evidentiat la GastroPan 2017
Expozitia GastroPan si-a reconfirmat pozitia de expozitie-lider in industria de panificatie, cofetarie, gelaterie, ciocolaterie, morarit, cafea si alimentatie publica. In perioada 23-25 martie Sibiul a…
-
KeysFin: Afacerile cu cozonaci bat recordul istoric in 2016
Sezonul de Craciun va fi cel mai bun din ultimii 10 ani pentru producatorii de cozonaci din Romania, afacerile cu acest produs urmand sa ridice…
-
Ce trebuie sa stiti despre acizii grasi trans
Fast-food, produse de panificatie, mese semi-preparate, chips-uri, margarina… toate acestea pot contine acizi grasi trans, un tip de acizi grasi nesaturati care, daca sunt consumati…
-
Ghidul Solicitantului pentru investitii in obtinerea de produse neagricole
Solicitantii interesati sa obtina finantare europeana nerambursabila prin intermediul Schemei de ajutor de stat GBER, ce vizeaza obtinerea de diferite produse printre care cele de…
-
Faina de grau utilizata in patiserie
Principala materie prima utilizata in patiserie este faina de grau.
-
Expozitia GastroPan promite zilnic un program bogat in solutii, tehnologii si… delicii culinare!
Cea mai mare expozitie autohtona de panificatie, cofetarie si HoReCa revine cu o gama extinsa de solutii si tehnologii pentru afacerile din domeniu, dar si…
-
InterFOOD & DRINK 2015, Sofia, Bulgaria
Targul International dedicat Industriei Alimentare InterFOOD & DRINK (alimente, bauturi, materii prime, ambalaje, tehnologii de productie) isi va deschide portile in perioada 11-14 noiembrie 2015…
-
Mielul, stampila, cozonacul, oul, gaina si vopseaua
Asociatia pentru Protectia Consumatorilor din Romania – APC Romania, organizatie neguvernamentala apolitica si nonprofit, va informeaza despre cateva produse care se cumpara in mod traditonal…
-
Paine integrala neagra fara coaja ”Westfälischer Pumpernickel”
Germania, a inregistrat cu Indicatie Geografica Protejata (IGP), paine integrala neagra fara coaja, din urluiala de secara ”Westfälischer Pumpernickel”.
-
Tendintele anului in panificatie si patiserie prezentate la GastroPan 2015
Furnizorii romani si straini care si-au rezervat standurile la cea de-a saptea editie a expozitiei GastroPan vor expune solutii care sa raspunda atat nevoilor producatorilor…