carne iepure
-
Centrele de sacrificare pentru pasari/iepuri din cadrul fermelor vor putea sa isi continue activitatea si dupa 31 decembrie 2020
Comercializarea carnii de pasare in tara noastra se realizeza cu respectarea legislatiei comunitare si a legislatiei nationale corespondente. In conformitate cu aceasta, carnea de pasare…
-
CE nu va prelungi derogarea acordata crescatorilor locali de pasari si de iepuri
Aprovizionarea directa a consumatorilor cu carne proaspata de pasare si de iepure, vanduta de catre producatorii locali, trebuie sa continue si dupa 1 ianuarie 2021,…
-
Savoarea mancarurilor din carne de iepure
Iepurele este vanatul cel mai obisnuit, fiind raspandit aproape in intreaga lume.
-
Abatorizarea iepurilor de casa
In momentul proiectarii abatoarelor de iepuri de casa, trebuie sa se urmareasca realizarea unei linii de sacrificare mecanizate si automatizate, dispusa optim din punct de…
-
Idee de afaceri cu carne de iepure
Restaurantul Fly, atrage meseni din Chengdu, China cu o mancare deliciosa si ieftina din carne de iepure.
-
Dotari zootehnice pentru iepuri de carne
Rapida si continua dezvoltare a tehnologiilor de crestere au pus la dispozitia crescatorului o enorma potentialitate productiva.
-
Iepurele, carnea saracului
Cresterea iepurilor “pe langa casa” poate asigura, daca nu un venit foarte mare, cel putin carnea pentru masa zilnica.