Asociatia Berarii Romaniei sustine necesitatea mentinerii stabilitatii fiscale si crearea unui cadru legislativ favorabil extinderii culturilor de orz si hamei la nivel national, avand in vedere ca 70% din ingredientele folosite la fabricarea berii provin din agricultura romaneasca. Asociatia, alaturi de reprezentantii Producatorilor de Hamei din Romania si ai Consiliului Judetean Mures, s-au reunit in cadrul unei dezbateri care a avut loc miercuri, 5 iulie, la Targu Mures.

Productia de bere are un rol determinant in dezvoltarea economiilor locale, atat prin locurile de munca pe care le creeaza si contributiile constante la bugetele de stat si locale, cat si prin sprijinul fermierilor locali de cereale si hamei, afirma reprezentantii Asociatiei Berarii Romaniei.

‘Datorita caracterului sau national, definit deopotriva prin faptul ca peste 97% din berea consumata in Romania este produsa local si 70% din ingrediente provin din tara, sectorul berii reuseste sa genereze un adevarat lant de efecte pozitive pentru economie’, a declarat Julia Leferman, Director General, Asociatia Berarii Romaniei, care a participat la eveniment alaturi de Alexandru Cimpeanu, Vicepresedinte Consiliul Judetean Mures, si Akos Mora, reprezentant al Asociatiei Producatorilor de Hamei din Romania, membru al Asociatiei Berarii Romaniei.

‘Judetul Mures este emblematic pentru industria berii nu doar prin importante facilitati de productie prezente aici, dar si prin cultivarea unui ingredient esential al berii: hameiul. Pe teritoriul judetului se produce 80% din productia nationala de hamei, caracteristicile hameiului produs aici fiind recunoscute de producatorii de bere locali. In acest fel, s-a creat o legatura economica importanta intre judetul Mures si industria berii din Romania, in beneficiul comunitatii locale. Ne dorim sa perpetuam aceasta traditie, cu o influenta pozitiva pentru toti locuitorii judetului nostru’, a declarat Alexandru Cimpeanu, Vicepresedinte Consiliul Judetean Mures.

Vorbitorii au subliniat deopotriva nevoia mentinerii stabilitatii fiscale, o conditie obligatorie pentru ca industria berii sa poata genera in continuare efecte economice pozitive pentru Romania, si nevoia crearii unui cadru legislativ favorabil agricultorilor romani, menit sa le permita extinderea suprafetelor cultivate cu orz si hamei, in linie cu dorinta producatorilor de bere de a atrage o cantitate din ce in ce mai mare de ingrediente locale.

‘Istoria ultimilor ani ne-a demonstrat ca stabilitatea fiscala este conditia obligatorie pentru ca sectorul berii sa poata genera aceste efecte pozitive care se fac simtite atat la nivelul intregii tari, cat si la nivel local, si care se concretizeaza in crearea de locuri de munca, contributii constante la bugetul de stat si dezvoltarea sectoarelor de activitate conexe, precum agricultura, sectorul ospitalitatii, industria ambalajelor, servicii de transport’, a spus Julia Leferman. ‘Speram ca si in continuare sectorul berii sa se bucure de predictibilitatea fiscala de pana acum, necesara de fapt tuturor sectoarelor de activitate din Romania’, a adaugat Leferman.

In cadrul evenimentul a fost reafirmata dorinta producatorilor de bere locali de a folosi in retetele de fabricare a berii o cantitate si mai mare de ingrediente provenite din Romania. Astfel, devine necesara extinderea suprafetelor cultivate cu orz de bere si hamei pe plan national, pentru a acoperi nevoile productiei de bere.

Julia Leferman a adaugat: ‘Cresterea subventiei la hamei pana la nivelul maxim prevazut in UE si aplicarea unor masuri speciale pentru culturile de orz de bere sunt necesare pentru a garanta si pe viitor caracterul profund national al industriei berii, in beneficiul economiei locale. Dorinta producatorilor de bere de a spori ponderea ingredientelor provenite din Romania creeaza o oportunitate de piata reala pentru fermieri de a produce mai mult, prin extinderea suprafetelor cultivate.’

Iata mai jos cateva informatii despre culturile de orz si hamei din tara:

 

Hamei

• • Localizare geografica a culturilor: Transilvania, judetul Mures (80% din productie)
  • Esential pentru cresterea hameiului: cantitate moderata de apa, temperaturi moderate (maxim 35 grade), sol argilo-nisipos bogat in substante nutritive;
  • Suprafata totala cultivata cu hamei la nivelul tarii: 220 hectare;
  • Potential de crestere in viitor a suprafetelor cultivate cu hamei: pana la 500 hectare, limitat la suprafata existenta a spalierilor si a sistemului de sustinere al hameiului;
  • Numar de ferme: 4 producatori, aprox. 200 locuri de munca
  • Costuri ridicate pentru cultivarea unui hectar de hamei, fiind determinat de numarul mare al interventiilor cu lucrari mecanizate si manuale, atat pe camp cat si in culegerea, uscarea si depozitarea hameiului in spatii frigorifice;
  • Dificultati intampinate in cultivarea hameiului: comasarea terenurilor se face extrem de greu din cauza faramitarii terenurilor si numarului mare de proprietari, temperaturile excesive, lipsa apei, lipsa soiurilor autohtone competitive/ lipsa cercetarii in domeniu, lipsa fortei de munca calificata.

 

Orz

• • Localizare geografica a culturilor: Timisoara, Constanta, Buzau, Ploiesti, Cluj, Pitesti;
  • Esential pentru cultivarea orzului de bere: zonele mai racoroase, cu soluri de tip cernoziom, brun roscat de padure;
  • Din suprafata totala cultivata cu orz, doar 15—18 % reprezinta suprafetele cultivate cu orz pentru bere;
  • Numarul de ferme implicate in cultivarea orzului este in acest moment de aproximativ 280 — 300;
  • Dificultati intampinate in cultivarea orzului de bere: conditiilor climatice si de sol; cultura de orz pentru bere este tehnica, iar agricultorii trebuie sa fie bine echipati mecanic; standardul de intretinere al terenurilor agricole care trebuie sa fie foarte inalt.

 

Despre Asociatia Berarii Romaniei

Asociatia Berarii Romaniei reprezinta un veritabil simbol al sectorului berii de la noi din tara. In cei treisprezece ani de existenta, Asociatia Berarii Romaniei s-a impus atat la nivel local, cat si international, ca o voce comuna a membrilor sai, reusind sa transmita mediului de afaceri, consumatorilor si institutiilor statului, valorile care ii guverneaza deopotriva.

Membrii sai actuali sunt importanti producatori de bere din Romania: BERGENBIER SA, HEINEKEN Romania, UNITED ROMANIAN BREWERIES BEREPROD, URSUS BREWERIES si MARTENS, alaturi de microberaria CLINICA DE BERE. Impreuna, cei sase producatori furnizeaza peste 80% din cantitatea de bere consumata in Romania. Totodata, din Asociatie fac parte si reprezentanti ai producatorilor de materii prime: SOUFFLET MALT ROMANIA si ASOCIAtIA PRODUCATORILOR DE HAMEI.

Cele douasprezece fabrici de bere, dintre care doua microberarii, apartinand membrilor Asociatiei sunt situate in Ploiesti, Constanta, Craiova, Miercurea Ciuc, Targu-Mures, PanŹtelimon, Timisoara, Buzau, Brasov si Galati, iar cele doua microberarii sunt situate in Cluj-Napoca si Timisoara.

Incepand cu anul 2008 Asociatia Berarii Romaniei a devenit parte a marii familii a producatorilor de bere europeni, reprezentati prin organizatia Berarii Europei, fondata in 1958, la Bruxelles. Membrii actuali sunt asociatiile nationale ale berarilor din statelor UE, alaturi de Norvegia, Elvetia si Turcia. Organizatia reprezinta interesele a peste 6.500 de producatori de bere din Europa in fata diferitelor institutii si organizatii internationale. Mai mult, Berarii Europei reprezinta si apara interesele a 2,3 milioane de oameni care au locuri de munca datorita productiei si vanzarii berii.

Pentru mai multe informatii despre Asociatia Berarii Romaniei, accesati http://www.berariiromaniei.ro sau pagina de Facebook Iubesc Berea.

Asociatia Berarii Romaniei