Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA) va declansa in data de 20 aprilie 2013 o serie de controale la nivel national pentru verificarea modului in care sunt produse, transportate si valorificate carnea de miel, ouale, dar si alte alimente consumate cu precadere in perioada sarbatorilor pascale.
Presedintele interimar al Autoritatii Naţionale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA), Vladimir Manastireanu, a precizat ca ANSVSA va autoriza punctele de taiere a mieilor in spatii special amenajate, daca autoritatile locale vor solicita acest lucru, iar acestea vor respecta toate conditiile.
Controalele efectuate de inspectorii veterinari in perioada Pastelui catolic s-au desfasurat fara probleme. Anul acesta, la fel ca si in anii trecuti, in perioada sarbatorilor pascale se vor sacrifica in jur de patru milioane de miei, producţia de carne ovine acoperind necesarul de consum intern in proportie de 99%.
romedic.ro
