Rozatoarele sunt o problema comuna in incinta sau in jurul fermelor. Sobolanii si/sau soarecii genereaza o serie de probleme, inclusiv amenintarea infectarii animalelor cu Salmonella, antrenand implicatii in combaterea acesteia.
Rezultatele cercetarilor efectuate in mai multe tari au confirmat faptul ca rozatoarele joaca un rol major in mentinerea infectiei cu Salmonella enteritidis si typhimurium in ferme, indeosebi in cele de pasari, in crescatoriile de suine si in exploatatiile de rumegatoare.
Aprecierea semnificatiei infestarii
Salmoneloza este de fapt denumirea generica a tuturor tipurilor de infectii produse de cele peste 1.700 de specii bacilare apartinand genului Salmonella, din familia Enterobacteriaceae.
De la acestea, bacteriile patogene se transmit la om, fie prin contact direct cu sursa infectioasa (animal bolnav sau purtator de salmonele), fie prin contact indirect, consumand alimente contaminate (carne, lapte, oua etc.). Incidenta purtatorilor asimptomatici variaza intre 0,2-0,8% din totalul populatiei, dar in conditii de igiena deficitara proportia lor poate ajunge intre 2-5% sau mai mult; personalul din abatoare este infectat in proportii mult mai mari, fapt ce confera bolii aici un caracter profesional.
La om, rozatoarele sunt capabile sa transmita boala, la fel de lesne pe cat o transmit efectivelor de animale. Indiferent de marimea lor, rozatoarele sunt usor infectate cu Salmonella, putand transporta si elimina un numar mare de germeni, indeosebi prin excremente, care pot fi un mijloc important de raspandire a bacteriilor si de persistenta a infectiei in incinta fermelor. Cuiburile de rozatoare din asternutul animalelor pot provoca si contaminarea echipamentelor din ferma.
Rozatoarele pot dispersa infectia in multiple spatii, in timpul operatiunilor de curatare si dezinfectie, soarecii putand constitui o sursa de infectie (dupa expunerea la niveluri scazute de contaminare) pentru hrana animalelor sau a prafului din locuri inaccesibile din jurul sau interiorul fermelor, spatii care s-ar infecta in mod normal. Abilitatile de roadere ale acestor mamifere parazite pun in pericol inclusiv integritatea constructiilor si a echipamentelor.
In cazul existentei unei infestari masive, rozatoarele consuma cantitati importante de hrana destinata animalelor din exploatatie. Contaminarea furajelor cu saliva si excrementele rozatoarelor poate creste riscul aparitiei bolilor, reducand totodata palatabilitatea hranei animalelor. Pot fi de asemenea compromise standardele impuse de clienti, indeosebi cand una dintre principalele cerinte contractuale este statutul de ferma indemna.
Masuri de verificare si igiena
Unul dintre domeniile principale, care necesita atentie deosebita in ferma, il reprezinta furajele. Deficientele existente in manipularea si depozitarea hranei pentru animale, concretizate in special prin aparitia si persistenta risipei, pot deveni factor determinant in atragerea rozatoarelor. Aceasta le stimuleaza apropierea, prin reducerea acceptabilitatii si a consumului de rodenticid. Soarecii, asemeni sobolanilor, au acces continuu la furajele existente in jgheaburi. Totodata, in gropile pentru dejectii nu trebuie aruncate furajele varsate.
In interiorul exploatatiilor, diversitatea materialelor deschide rozatoarelor (indeosebi soarecilor) un habitat favorabil. Aparitia si prezenta acestora poate fi declansata prin stocarea pe termen lung a materialelor, acumularea de gunoi in cadrul fermelor, prin spatii in care sunt inmagazinate indelung echipamente si/sau utilaje. Sobolanii sunt intalniti indeosebi afara, in vegetatia naturala (de acoperire), gunoaie, santuri si garduri vii neintretinute corespunzator, gunoaie si gropi de gunoi, sisteme de drenaj, cai de acces care fac legatura intre cladiri.
O sursa de alimentatie si un mediu atractiv pentru sobolani sunt adaposturile vulnerabile toamna si iarna. Este intervalul in care creste probabilitatea exploatarii punctelor slabe din structuri si spatiile asociate acestora. Traind in structurile cladirilor, soarecii sunt mai putin sensibili la schimbarile de anotimp. Totusi factorii cu impact puternic asupra habitatului acestora (depopularea si curatarea) influenteaza miscarea si distributia infestarii cu soareci.
Pentru constructiile situate in aer liber, problemele se regasesc indeosebi in interior. Sobolanii isi fac vizuini exterioare, dar patrund in constructiile fermei prin orificii. Nu de putine ori sursa de rozatoare poate fi, in acest caz, cate o incinta adiacenta sau padurile invecinate. Sunt situatii in care este necesara amplasarea de momeli in punctele strategice acestor zone (granita dintre proprietati), negociindu-se efectuarea actiunii impreuna cu vecinii.
Suprafetele din jurul cladirilor vizate trebuie curatate de vegetatia existenta, dispunand totodata la distanta materialele auxiliare. Este un mijloc de descuraja rozatoarele in intentia de a construi cuiburi, sprijinind totodata monitorizarea privind semnele infestarii. Este obligatorie plasarea momelilor cu deosebita grija, pentru a evita expunerea animalelor salbatice sau a oricaror specii de animale neavizate.
Sobolanii si soarecii sunt atrasi de un mediu sigur, avand acces prin defectiunile/orificiile din pereti, acoperisuri si compartimentari sau prin puncte de intrare create de catre servicii (tevi, cabluri). Deteriorarile podelelor sau altor suprafete care creeaza orificii sau deschizaturi devin spatii de patrundere spre un mediu sigur, pentru curierii Salmonellei.
Repararea, dupa o atenta inspectare, a orificiilor sau defectelor trebuie sa intre in rutina si implementata in schema de lucru (faza ciclului de curatare si intretinere). Cel mai eficient control al infestarii este cel realizat inaintea oricarei activitati specifice. Nerealizarea acestei operatiuni poate avea repercusiuni asupra unui numar mai mare de sectoare din cadrul unitatii.
Medic veterinar,
Dr. Diana Galatanu
