Dintre toate sistemele de crestere a pasarilor, cel mai raspandit in prezent este sistemul semiintensiv (cel putin in tara noastra). Acest mod de crestere a ratelor, in semilibertate, constituie baza viitorului aviculturii romanesti, cel putin pe termen scurt si mediu. Acest sistem se caracterizeaza prin faptul ca pasarile sunt crescute si exploatate toata viata, in adaposturi fixe, prevazute cu padocuri. In aceste conditii, procesul tehnologic este diferit, pentru fiecare specie si categorie de pasari, tinand seama de rasa, categorie de varsta, specializare a productiei, clima, sezon.

De la inceput trebuie sa precizam ca ratele sunt o specie de pasari care, spre deosebire de gaini si mai putin de curci, nu se preteaza la cresterea in sistem industrial intensiv, in baterii, in conditii de artificializare totala. In conditiile tarii noastre, cresterea ratelor in unitatile avicole, s-a facut in sistem semiintensiv in fostele IAS-uri. Bobocii de rata de o zi se procura de la incubatoare de mare capacitate sau incubatoare gospodaresti de mica capacitate. In acelasi timp, micul fermier poate folosi clostele (curci sau gaini), pentru a-si produce acesti boboci. In cazul folosirii clostilor este bine ca ecloziunea sa fie sincronizata, prin punerea clostilor grupate pe interval de 2-4 zile, in scopul obtinerii grupate a bobocilor. Durata ecolziunii la rata este variabila, in functie de rasa, cu limitele care variaza intre 25 si 34 de zile. Numarul mediu de oua care pot fi clocite de catre closti este in functie de rasa:

• • Rasa Campbell si Alergatoare Indiana are o durata de incubatie in medie de 27 de zile cu maxim 26-28 de oua /closca;
  • Rasa Pekin are o durata a clocitului de 28 de zile cu maxim 27-30 de oua la closca;
  • Rasa Leseasca are o durata la clocit de 34 de zile cu un nr de 33-35 oua.

Bobocii de o zi se introduc in halele (puiernite) special pregatite si dotate pentru cresterea bobocilor de carne sau destinati reproducerii. In cazul procurarii bobocilor de rata de la statiuni de incubatie, transportul acestora se face cu mijloace de transport alese in functie de distanta. La distante mici se folosesc mijloace auto, special pregatite in acest scop, iar la distante mari poate fi folosit avionul. Transportul cu avionul se face mai ales in cazul importurilor de pui de o zi, sau la distante foarte mari din tara. Transportul puilor si bobocilor se face in cutii speciale din carton prevazute in interior cu 2 sau 4 compartimente, care pot prelua de exemplu 25 de pui de gaina, 15 pui de curca, 10 boboci de gasca sau 16 boboci de rata. In scopul evitarii asfixierii bobocilor, care au tendinta de a se aduna in colturile cutiei. Aceste compartimentari ale cutiei de transport sunt rotunjite la colturi, prin coltare sau cercuri de carton, in a caror pereti sunt executate orificii de forma rotunda, prin care circula aerul.

Pe timp calduros, transportul puilor sau a bobocilor de o zi se va face numai pe timpul noptii. Adaposturile (halele-puiernita) destinate popularii cu boboci de o zi trebuie amanuntit pregatite din timp in acest scop. Dupa terminarea cresterii unei serii de pui, se executa curatirea mecanica a adapostului prin evacuarea dejectiilor, dupa care se face dezinfectie riguroasa, dupa spalarea perfecta a pardoselilor si ”mobilierul de hala”, a geamurilor etc.

Dezinfectia se poate face cu solutii de soda, iar dupa dezinfectie se executa varuitul halei, se spala feresterele, dupa care se face o dezinfectie finala prin gazare cu solutii de formol si var cloros, apoi se inchid etans usile si ferestrele. Adapostul se mentine sigilat 2-4 zile. Cu cateva zile inainte de populare, adaposturile se deschid si se pun in stare de functionare toate utilitatile (instalatii de incalzire etc.). Tot cu 2 zile inainte de populare, hala se incalzeste pentru a realiza temperatura tehnologic necesara. De asemenea, adapatorile se umplu cu apa, spre a capata temperatura optima de baut, iar hranitorile se incarca cu nutret combinat pentru boboci de o zi, sau malai de porumb simplu. Operatiunile de pregatire a halei, pentru popularea cu boboci de rata de o zi, are o importanta covarsitoare pentru dezvoltarea viitoare a bobocilor. Popularea in hale insuficent incalzite, adaparea cu apa foarte rece sau hrana cu urluieli reci, compartimentarea necorespunzatoare care poate duce la suprapopulare, pot avea efecte catastrofale care uneori pot compromite din start, serii de mii de boboci, cu rezultate economice negative, greu de estimat.

Halele pentru boboci vor fi prevazute cu padocuri care sa permita miscarea bobocilor sub actiunea soarelui si a luminii. Densitatea bobocilor de rata in hale si padocuri trebuie sa fie conforma cu normele tehnologice, sa asigure spatiu suficient pentru miscare. In situatia suprapopularii halelor cu boboci de rata, observarea si supravegherea se vor face cu dificultate, adapostul se supraincalzeste, bobocii vor avea puful umezit si se pot imbolnavi, se va inregistra un procent crescut de noxe, bobocii se vor ingramadi in colturi si pot muri asfixiati, in cazul scaderii temperaturii din hala.

Medic veterinar
Dr. Galatanu Diana Monica