UPC Romania a lansat cu ceva vreme in urma canalului de televiziune cu tematica gastronomica TV Paprika.
TV Paprika urmareste prin emisiunile sale conservarea traditiilor culinare, precum si prezentarea unor elemente deosebite de gastronomie internationala.
Oferta de programe TV Paprika cuprinde si productii romanesti, precum “Retete de vedete”, “Meniul Zilei” si “Specialitatea bucatarului”.
Specialitatea bucatarului are ca invitati bucatari profesionisti, care prezinta retete speciale, intr-o modalitate cat mai facil de pus in practica.
Tematica programelor porneste de la oferirea de solutii bio si ajunge la cele mai rafinate retete ale lumii si cele mai stralucite restaurante.
De asemenea sunt prezentate principalele regiuni din tara cu produse si mancaruri traditionale precum: Sadova din Bucovina, cu renumita placinta traditionala cu branza “Poale-n brau” si deliciosul “Carnat la topor“; Satul Sieu – zona Maramures cu ciorba de fasole cu costita afumata si “Friptura la disc”; Satul Ocna Sugatag – zona Tara Oasului – galuste specifice zonei cu branza, ceapa si marar, si prajituri de casa; Satul Mosna – zona Sibiu – mustar de casa cu plante si diverse verdeturi, si dulceata de trandafiri; Satul Salasu de Jos – zona Hunedoara – carnati “virsli” cu carne de oaie si capra; Satul Remetea – zona Banat – “Paturata pe crumpi” – preparat din foietaj si tocana de cartofi … si multe altele.
Sursa: tvpaprika.hu/ro
