Conform unui studiu publicat luni (20 aprilie 2020) de Comisia Europeana, produsele agroalimentare si bauturile protejate de Uniunea Europeana ca „indicatii geografice” reprezinta o valoare a vanzarilor de 74,76 miliarde EUR. Peste o cincime din aceasta suma provine din exporturile in afara Uniunii Europene. Studiului a evidentiat ca valoarea vanzarilor unui produs cu denumire protejata este, in medie, de doua ori mai mare decat in cazul produselor similare fara niciun fel de certificare.

Comisarul pentru agricultura, Janusz Wojciechowski, a afirmat: „Indicatiile geografice europene reflecta bogatia si diversitatea produselor pe care le ofera sectorul nostru agricol. Beneficiile pentru producatori sunt clare. Acestia pot vinde produse la o valoare mai mare consumatorilor care sunt in cautare de produse regionale autentice. IG reprezinta un aspect esential al acordurilor noastre comerciale. Protejand produsele in intreaga lume, prevenim utilizarea frauduloasa a denumirilor produselor si ne asiguram ca se mentine buna reputatie a produselor agroalimentare si a bauturilor europene. Indicatiile geografice protejeaza valoarea locala la nivel mondial.”

Produsele alimentare europene au reputatia de a fi sigure, hranitoare si de inalta calitate. Metodele traditionale de productie contribuie la obiectivul UE de a deveni etalonul global pentru durabilitate in productia de alimente.

Sistemele de calitate ale UE urmaresc sa protejeze denumirile anumitor produse pentru a le promova caracteristicile unice legate de originea geografica, precum si de priceperea locala. Aceste denumiri de produse fac parte din sistemul UE de drepturi de proprietate intelectuala, care le ofera protectie juridica impotriva imitatiilor si a utilizarii ilegale. Produsele agroalimentare si vinurile sunt protejate ca denumiri de origine protejata (DOP) si ca indicatii geografice protejate (IGP), iar bauturile spirtoase ca indicatii geografice (IG). Uniunea Europeana protejeaza, de asemenea, eticheta „specialitate traditionala garantata” (STG), care evidentiaza aspectele traditionale ale unui produs fara a-l lega de o anumita zona geografica. Valoarea vanzarilor de produse agricole si alimentare etichetate ca STG se ridica la 2,3 miliarde EUR.

Studiul s-a bazat pe toate cele 3 207 denumiri de produse protejate in cele 28 de state membre ale UE la sfarsitul anului 2017 (pana la sfarsitul lunii martie 2020, numarul total al denumirilor protejate a crescut la 3 322). Concluzia studiului a fost ca valoarea vanzarilor unui produs cu denumire protejata este, in medie, de doua ori mai mare decat in cazul produselor similare fara niciun fel de certificare. 

Conform studiului, exista un avantaj economic clar pentru producatori in ceea ce priveste comercializarea si cresterea vanzarilor, datorita calitatii deosebite si reputatiei acestor produse si faptului ca, pentru a obtine produse autentice, consumatorii sunt dispusi sa cheltuie.

Principalele concluzii ale studiului sunt:

• • Valoarea semnificativa a vanzarilor: Indicatiile geografice si specialitatile traditionale garantate au reprezentat impreuna o valoare estimata a vanzarilor de 77,15 miliarde EUR in 2017, respectiv 7 % din valoarea totala a vanzarilor din sectorul alimentar si al bauturilor din Europa, estimat la 1,101 miliarde EUR in 2017. Vinurile au reprezentat mai mult de jumatate din aceasta valoare (39,4 miliarde EUR), produsele agricole si alimentele 35 % (27,34 miliarde EUR) si bauturile spirtoase 13 % (10,35 miliarde EUR). Dintre cele 3 207 denumiri de produse care au fost inregistrate in 2017 (atat IG, cat si STG), 49 % erau vinuri, 43 % produse agroalimentare si 8 % bauturi spirtoase.
  • O prima de vanzare mai mare pentru produsele protejate: valoarea de vanzare a produselor vizate de studiu a fost, in medie, de doua ori mai mare decat valoarea de vanzare a unor produse similare fara niciun fel de certificare. Rata primei de valoare se ridica la 2,85 pentru vinuri, 2,52 pentru bauturi spirtoase si 1,5 pentru produse agricole si alimentare.
  • O politica pe deplin europeana: Fiecare tara din UE produce produse ale caror denumiri sunt protejate la nivelul UE si care servesc drept embleme pentru patrimoniul culinar traditional al regiunilor si ca vectori economici pentru sectorul agroalimentar national.
  • Exportarea indicatiilor geografice: indicatiile geografice reprezinta 15,5 % din totalul exporturilor de produse agroalimentare ale UE. Vinurile au ramas cele mai importante produse, atat in ceea ce priveste valoarea vanzarilor totale (51 %), cat si in ceea ce priveste comertul extra-UE (50 %). SUA, China si Singapore sunt primele destinatii ale produselor IG din UE, reprezentand jumatate din valoarea exporturilor de produse IG.

Pentru a garanta ca politica UE in domeniul calitatii continua sa functioneze optim, a fost lansata o consultare publica online intre 4 noiembrie 2019 si 3 februarie 2020, menita a obtine feedback de la partile interesate cu privire la aceasta politica. Printre principalele constatari se numara faptul ca majoritatea respondentilor au fost de acord ca sistemele de calitate ale UE aduc beneficii atat producatorilor, cat si consumatorilor. Raportul factual de sinteza face o prezentare detaliata a feedback-ului primit prin intermediul consultarii publice.

 

Sistemele de calitate in UE

Denumirile de origine protejata (DOP), indicatiile geografice protejate (IGP) si indicatiile geografice (IG) pentru bauturi spirtoase garanteaza consumatorilor ca produsul in cauza este cu adevarat fabricat in regiunea sa de origine, cu ajutorul priceperii si tehnicilor locale. Principala diferenta dintre DOP si IGP este legata de cantitatea de materii prime care provin din zona sau de etapele procesului de productie care trebuie sa aiba loc in regiunea respectiva. Printre indicatiile geografice celebre se numara, de exemplu, Bayerisches Bier, Champagne, Irish Whiskey, maslinele Kalamata, Parmigiano Reggiano, votca poloneza, Queso Manchego si Roquefort.

Pe de alta parte, specialitatile traditionale garantate (STG) evidentiaza aspectele traditionale, cum ar fi modul in care produsul este fabricat sau compozitia sa, fara a-l lega de o anumita zona geografica. Printre STG celebre se numara Bacalhau de Cura Tradicional Portuguesa, Amatriciana tradizionale, Hollandse maatjesharing si Kriek.

UE a incheiat peste 30 de acorduri internationale, care permit recunoasterea multor indicatii geografice ale UE in afara UE si recunoasterea indicatiilor geografice din afara UE in UE. Indicatiile geografice joaca un rol din ce in ce mai important in negocierile comerciale dintre UE si alte tari. De asemenea, Comisia aloca aproximativ 50 de milioane EUR in fiecare an pentru promovarea produselor de calitate in UE si in intreaga lume.

Comisia Europeana