Romania avea inregistrate la nivel national 4.124 de produse alimentare traditionale, la finele lunii iunie 2012, cu peste 270 mai multe decat erau inregistrate la sfarsitul anului 2011.
Potrivit datelor centralizate de directia de specialitate din Ministerul Agriculturii, numarul produse inscrise in registrul de atestare a produselor traditionale a crescut semnificativ in ultimii cinci ani, dublandu-se sau chiar triplandu-se in decursul unui an.
Dintre produsele inregistrate ca traditionale pana la jumatatea acestui an, 1.474 de produse sunt din lapte si produse lactate, iar 1.441 sunt din carne si produse din carne. De asemenea, 715 sunt produse de morarit si panificatie, 270 – bauturi alcoolice, 172 – conserve legume-fructe, 30 – peste si produse din peste, 20 – miere, 6 – grssimi vegetale, iar 26 – altele.
Deocamdata este recunoscut si protejat la nivel comunitar Magiunul de prune de Topoloveni – fabricat de Sonimpex Serv Com SRL, iar alte doua produse romanesti – Carnatii de Plescoi si pestele Novac afumat din Tara Barsei – au depus documentatie la minister pentru obtinerea protectiei comunitare.
Ate noua produse alimentare romanesti ar putea dobandi protectie comunitara: branza telemea de Marginimea Sibiului, branza telemea de Sibiu, lapte gros de Marginimea Sibiului, sloi de oaie de Marginimea Sibiului, branza telemea de Covurlui (Galati), branza de burduf din Bran (Brasov), telemea traditionala de Ibanesti (Mures), Branza de Gulianca (Braila) si Virsli de Brad (Hunedoara).
Sursa: www.agerpres.ro
