Magiunul de prune Topoloveni, la venerabila varsta de 105 ani

By

·

3 – 5 minute
Reteta magiunului de prune Topoloveni a ajuns la venerabila varsta de 105 ani
Reteta magiunului de prune Topoloveni a ajuns la venerabila varsta de 105 ani

Magiunul de prune Topoloveni, primul produs romanesc certificat la nivel european prin Indicatia Geografica Protejata (IGP) este preparat dupa o reteta pastrata din anul 1914. Traditia gastronomica romaneasca este astfel reprezentata cu mandrie si corectitudine peste tot in lume. Magiunul de prune Topoloveni se bucura de cele mai pretioase aprecieri, din partea tuturor consumatorilor care prefera produse naturale, de cea mai buna calitate, fara zahar adaugat, fara conservanti si aditivi alimentari. O dovada in acest sens este titlul de Furnizor al Casei Regale a Romaniei.


Pentru a marca aniversarea celor 105 ani de traditie respectata cu grija, Magiunul de prune Topoloveni este prezent la doua dintre evenimentele care se desfasoara in acest sfarsit de saptamana si a caror mesaj indeamna la abordarea unui stil de viata sanatos. Primul eveniment unde Magiunul de prune Topoloveni va incanta participantii cu gustul inconfundabil este Marsul Masinilor ECO si Marsul Bicicletelor SmartiCity. Acest eveniment are are loc la Bucuresti, sambata 13 iulie cu incepere de la ora 11, din fata Bibliotecii Nationale. Pentru a ramane in acelasi ton sportiv si a oferi energie celor care participa la astfel de evenimente, duminica 14 iulie, produsul vedeta al companiei Sonimpex Topoloveni va fi prezent la Maratonul Topoloveni Summer Tour, organizat de Riders Club.

“Am reusit sa continuam traditia si sa facem cinste gastronomiei romanesti, oferind pietei produse functionale cu care romanii sa se hraneasca, produse care se regasesc si pe masa Casei Regale a Romaniei, produse recunoscute la nivel international. Pentru a fi mai aproape de consumatorii nostri am deschis doua magazine proprii in Bucuresti, pe Bd. Carol I nr 57 si pe Str. C. A. Rosetti nr. 26. Atat in magazine cat si pe site-ul nostru http://www.magiun-sonimpex.ro, acestia pot gasi toate produsele noastre la pret de producator – magiunurile Topoloveni (de prune, de struguri, de mar si de dovleac), dulceturile Topoloveana si zacustele sau bulionul de rosii Topoloveana. Noi mentinem stacheta ridicata si nu ne abatem de la calitate, respectam consumatorii si le oferim produse naturale, sanatoase 100%” – a declarat dna Bibiana Stanciulov, director general Sonimpex Topoloveni.

La 105 de ani de traditie si peste opt ani de recunoastere internationala, Magiunul de prune Topoloveni a fost promovat cu ajutorul fondurilor accesate de la Uniunea Europeana, in Elvetia, Norvegia, Rusia, America de Nord si Orientul Mijlociu. De asemenea, Magiunul de prune Topoloveni este protejat prin certificarea IGP din 7 aprilie 2011 si cu sprijinul UE in state precum Canada, Republica Singapore si Japonia.

Magiunul de prune Topoloveni este certificat de catre Institutul de Cercetari Alimentare drept aliment functional, care consumat in mod curent contribuie la mentinerea starii optime de sanatate, prin aportul de macroelemente, microelemente, macronutrienti, micronutrienti (fitonutrienti, in special antioxidanti, vitamine, fibre alimetare). Poate fi consumat de persoane de toate varstele (de la 6 luni, cand incepe diversificarea alimentatiei bebelusilor, pana la persoanele diagnosticate cu diabet – cu acordul medicului curant, intrucat are indice glicemic scazut: 39/100 gr). Prunele atent selectionate (din cel putin patru soiuri) sunt fierte in vase speciale cu pereti dubli, fara foc direct, in asa fel incat sunt pastrate aproape integral calitatile sanogene ale prunelor proaspete.

 

Istoricul certificarilor de calitate

Reteta magiunului de prune Topoloveni - Certificari


 

    • Protected Geografical Indication (EU) – Comisia Europeana acorda Magiunului de prune Topoloveni certificarea de Indicatie Geografica Protejata, prima certificare de acest fel acordata unui produs traditional romanesc. ”Specialitatea romaneasca este acum una dintre cele peste 1000 de denumiri de produse protejate, in conformitate cu legislatia de protectie a indicatiilor geografice, denumirilor de origine si a specialitatilor traditionale” se mentioneaza in declaratia oficiala a Comisiei. Publicarea brandului ”Magiun de prune Topoloveni” in Jurnalul Oficial al U.E. reprezinta o recunoastere a autenticitatii, a traditiei, a istoriei, a reputatiei si a exceptionalelor calitati ale produsului, plasandu-l in categoria premium a dulceturilor din fructe.
    • „Superior Taste Award”, Institutul pentru Gust si Calitate Bruxelles (ITQI), 2010, 2011.
    • In anii 2013 si 2014 Magiunul de prune Topoloveni a primit din partea ITQI doua din maximum trei stele de aur, ceea ce inseamna ca produsul a fost apreciat ca avand „un gust remarcabil”.
    • Official Supplier of Royal House of Romania (Furnizor oficial al Casei Regale a Romaniei).
    • Ambassador of the “Romanian traditional taste“ – (brandul turistic al Romaniei – oferit de Ministerul Turismului, postat pe eticheta produsului).
    • Certificat ”Atestarea Calitatii” – Centrul National de Teste Comparative.
    • Produs traditional recomandat de BIO ROMANIA.
    • Cod NATO: NCAGE: 1A64L.
    • Certificat KOSHER.
    • Magiunul de prune Topoloveni – ambasador al bunului gust romanesc.
    • Certificat HALAL, atat pentru magiunul de prune Topoloveni cat si pentru unitatea de productie.
    • Magiunul de prune Topoloveni poate face parte din dieta pacientului cu diabet zaharat, se arata in concluziile unui studiu efectuat la Institutul pentru Diabet, Nutritie si Boli Metabolice “N. C. Paulescu”.
    • August 2015  Magiunul de prune Topoloveni a primit o stea la Great Taste Awards in Marea Britanie.

  

 


Related

Keeping you informed and entertained since 2021

Stay updated with our letter

We explore various aspects of modern life, offering valuable perspectives on the latest trends, and helpful tips.