Asociatia Crescatorilor de Ovine si Caprine “Moldoovis” Botosani a lansat, duminica, in cadrul Targului Agro-Zoo deschis la Popauti, “branza de oaie Botosani”.
Produsul traditional a fost atestat de Ministerul Agriculturii, pe baza unui dosar pus la dispozitie de producatorii de branza din trei comune ale judetului Botosani.
Produsele traditionale se deosebesc de celelalte produse de pe piata prin acest atestat, care le da traditionalitatea unei anumite zone sau arii geografice sau a materiei din care sunt facute”, a declarat, directorul Directiei pentru Agricultura, Cristian Delibas.
Asociatia Moldoovis a lansat, de asemenea, pe piata “casul de oaie Botosani” si “urda de oaie” Botosani. Producatorii spera ca noile produse atestate sa fie valorificate atat pe piata naţionala, cst si pe piata internationala. AGERPRES
