Cea mai recenta prognoza a FAO pentru productia de cereale la nivel global in 2019 – care se regaseste in Raportul privind Cererea si Oferta de Cereale publicat astazi – indica o crestere de 1,2% fata de anul precedent, ajungand la 2 685 de milioane de tone, o revizuire brusca descendenta fata de previziunile facute in luna mai, cand se estima ca productia globala de cereale va creste cu 2,7%.
Cresterea anuala a productiei globale de cereale reflecta extinderea productiei de grau si orz, in timp ce productia globala de orez este probabil sa ramana aproape de nivelul record de anul trecut. Productia de porumb la nivel mondial se situeaza in prezent in scadere, iar productia din S.U.A. se asteapta sa se micsoreze cu 10% fata de anul precedent, pe fondul unui ritm mult mai redus de plantare din cauza conditiilor meteorologice nefavorabile.
Utilizarea la nivel mondial a cerealelor in anul viitor este estimata acum sa ajunga la 2 707 milioane de tone, ceva mai putin decat prognoza din mai, dar cu 1% mai mare decat in 2018/19. Se estimeaza ca utilizarea globala a orezului va atinge 518 millioane de tone, o crestere anuala de 1,4 procente, in timp ce graul va creste cu 1,2 procente, ajungand la 755 de milioane de tone.
Pe baza noilor estimari privind cererea si oferta, stocurile mondiale de cereale ar putea scadea cu pana la 3% in noul sezon, atingand nivelul minim din ultimii patru ani de 830 de milioane de tone. Scaderea anticipata ar putea avea drept consecinta scaderea raportului global dintre rezerve si utilizare la sub 30%, care, totusi, indica un nivel relativ confortabil de aprovizionare.
Potrivit prognozelor, comertul international cu cereale va creste la 414 milioane de tone, in crestere cu 1,4% fata de nivelul estimat pentru anul precedent, determinat de o revenire puternica a comertului cu grau datorata cererii mai mari de import din partea mai multor state din Africa si Asia, a disponibilitatilor mari de export in regiunea Marii Negre si in Uniunea Europeana.
F.A.O.
Organizatia Natiunilor Unite pentru Alimentatie si Agricultura
