Avem nevoie de cateva cunostinte de specialitate, pentru procurarea materialui saditor de par in vederea plantarilor.
Recunoasterea parului. Parul altoit pe portaltoi generativ franc atinge inaltimea de 10-12 m, iar pe gutui atinge inaltimea de 2-3 metri. Trunchiul parului este drept si puternic, slab rasucit cu crapaturi longitudinale adanci, neregulate si cu scoarta cenusie, rosiatica sau brun-cenusiu.
Ramurile de schelet sunt groase mijlociu sau mare, dresate sau arcuite. Coroana este sferica, pletoasa sau ingust piramidala. Ramurile anuale sunt lungi si subtiri dar uneori pot fi groase sau noduroase, cu scoarta neteda, cenusie, maslinie sau brun-violacee, cu lenticele mici.
Ramurile purtatoare de rod sunt reprezentate prin tepuse, nueluse sau mladite iar cele in devenire, respectiv ramurile nepurtatoare de rod sunt reprezentate de pinteni si smicele.
Mugurii vegetativi sunt mici, conici glabri, cu varful ascutit, departati de ramura. Mugurii de rod sunt micsti, bombati, brun-rosiatici sau brun inchis. Ei formeaza primavara o rozeta de frunze si o inflorescenta cu 6-10 flori. Fructul este o poama iar frunzele au limbul glabru, pielos, si sunt ovate, obovate sau lanceolate.
