Decoctul este difera de infuzie prin faptul ca plantele medicinale sunt fierte de la 5 minute la 30 de minute in functie de portiunea de planta folosita.
In cazul lui este nevoie de aproximativ 20 g de plante uscate (2 linguri) sau de 40 g de plante proaspete (4 linguri) pentru un litru de apa rece.
Plantele vor fi puse in apa rece timp de 1-5 ore. Dupa aceea, amestecul va fi fiert timp de 5 pana la 30 de minute, in functie de portiunea de planta folosita, duritatea si gradul ei de uscare. In general, se recomanda reducerea cu o treime a cantitatii de lichid in urma fierberii. Aproximativ 1-2 lingurite dintr-o planta se fierb intre 5 si 15 minute (frunzele, florile) si intre 20-40 de minute (scoarta, cojile si radacinile) in 250 ml de apa. Decoctul se strecoara fierbinte.
Decoctul se obtine din materia prima fragmentata si umectata in prealabil la fel ca si la infuzii. Dupa adaugarea cantitatii de apa prescrisa se mentine timp de 30 minute in fierbere la foc domol sau mai bine pe o baie de apa in fierbere. Solutia extractiva obtinuta se filtreaza fierbinte prin tifon dublu si se completeaza la cantitatea de lichid prescrisa prin presarea materiei prime si spalarea cu putina apa fierbinte a acesteia. Se prepara la nevoie. Se poate pastra la rece fara de adaugare de conservant maximum 24 ore de la preparare. Prin decoctie se obtin principiile active in special din radacini, rizomi, scoarta, fructe si seminte. Dintre plantele medicinale utilizate sub forma de decoct amintim: scoarta de crusin (constipatie), radacini de tataneasca (comprese pentru luxatii, entorse), coaja de stejar (enterocolita), scai vanat (tusa), etc.
