Acai (Euterpe oleracea) sau Pomisoarele Braziliene reprezinta fructele unui palmier ce creste in America de Sud.
Este o sursa de flavonoizi cu un nivel mult mai ridicat decat vinul rosu. Acai este folosit in tratamentul unei palete variate de boli precum inflamatii, boli cardiovasculare, deficiente nutritionale, potenta, fibrocistita, diabetul retinopat, colesterol, artrita, etc.
Fructele de acai, numite si fructele frumusetii, sunt bogate in calciu, vitamin E, C, B1, fosfor, zinc, magneziu, fibre si proteine. Fructul contine multi acizi grasi si 19 aminoacizi diferiti, este bogat in proteine, glucide si grasimi. Pielea, pulpa si samburele contin fitosteroli si polifenoli (antioxidanti si antiinflamatori).
Este energizant, intareste sistemul imunitar, reduce colesterolul si presiunea sangelui, reduce simptomele asociate cu menopauza si este recomandat persoanelor cu tulburari cardiace sau hipertensiune arteriala.
Absent astazi in alimente, ingredientul – Purpura Bacca, extractul din fructele de acai, poate face minuni în eliminarea kilogramelor. Acest ingredient este un suport al dietei, ce face posibil eliminarea a 10 kilograme in timp de 4 saptamani. Acaiul creste in regiunea Amazon din Brazilia si ajunge pana la 20 m inaltime.
