O buna cunoastere a alimentatiei puilor de carne influenteaza productiile la pasari si constituie o garantie a sporirii acestor productii, atat din punct de vedere cantitativ, cat si calitativ. In continuare va prezentam aspectele de catre trebuie sa tina cont fermierii in furajarea puilor de carne crescuti in sistem intensiv.

 

 

 

 

 

ACCESUL LA FURAJ SI CRESTEREA PUILOR

Importanta consumului de furaj imediat dupa populare, ajuta la:

• • absorbtia vitelusului in intestin, format din 25% proteina, 25% lipide si 50% apa si anticorpi;
  • cresterea organelor interne; la demaraj ficatul, masa intestinala si pancreasul au un ritm de crestere de 2-5 ori mai mare decat restul corpului, dezvoltare esentiala pentru digestie;
  • dezvoltarea splinei si a bilei sunt legate de dezvoltarea corporala si de imunitate.

Consumul de furaj imediat dupa populare are efect asupra tractusului digestiv:

• • imediat dupa ecloziune, intestinul puilor este steril, pentru ca la 3 zile de viata sa se poata izola un numar semnificativ de bacterii;
  • la 14 zile de viata populatiile bacteriene sunt stabilizate si se afla intr-un echilibru dinamic la nivelul intestinului subtire;
  • stresul de furajare (lipsa furajului sau furaje dezechilibrate) poate afecta hranirea si echilibrul acestor populatii.

Pentru demarajul puilor este necesar un spatiu de furajare suplimentar reprezentat de folosirea hartiei pentru demaraj in proportie de 50% din suprafata de demaraj. 

In primele zile de viata, distanta dintre furaj si apa sa fie cat mai mica: puii nu trebuie sa parcurga mai mult de 1,5 metri pentru a gasi furajul sau apa.

 

INGESTIA DE HRANA DUPA POPULARE

• • dimineata urmatoare popularii se face controlul a minim 100 pui/hala, iar rezultatul pozitiv inseamna 95% din pui sa aiba gusa plina;
  • gusa plina 95% – inseamna ca puii au mancat si au baut apa;
  • gusa plina si tare – inseamna cu puii au mancat furaj si n-au baut apa;
  • gusa plina si moale inseamna ca puii au baut apa dar nu au mancat.

 

SISTEMUL DE FURAJARE

In perioada demarajului, furajul se distribuie sub forma de brizura si trebuie distribuit pe hartie, in asa fel ca puii sa-l poata consuma cu usurinta. Puii trebuie invatati sa foloseasca sistemul principal de furajare in primele 2 – 3 zile de viata.

In exploatarea broilerilor exista trei sisteme principale de furajare:

• • cu lant orizontal;
  • hranitori circulare;
  • hranitori tubulare.

Urmatoarele recomandari trebuie avute in vedere:

• • Inaltimea hranitorii. Hranitorile circulare se ajusteaza cu ajutorul unui vinci, pe cand cele cu lant sau tubulare se ajusteaza din mai multe puncte. Inaltimea hranitorii trebuie permanent adaptata varstei puilor. Buza hranitorii trebuie sa se afle la nivelul spatelui puilor.
  • Distributia. Hranitorile circulare si tubulare (daca se umplu automat) au avantajul ca se pot umple simultan, in timp ce pentru hranitorile cu lant este nevoie de o perioada mai lunga de timp pentru a distribui furajul.
  • Pierderile de furaj. In cazul folosirii hranitorilor tubulare sau a celor cu lant se poate face risipa de furaje daca sunt folosite incorect. In cazul folosirii hranitorilor circulare, risipa este diminuata si conversia furajului este superioara.
  • Fiabilitatea. In cazul folosirii hranitorilor cu lant s-a observat ca apar mai des rani ale picioarelor.
  • Nivelul hranei. ajustarea nivelului de furaj din hranitorile cu lant este mai simpla, deoarece se face doar la punctul de distributie; in cazul hranitorilor circularea ajustarea se face la nivelul fiecaruia.
  • Recomandari privind spatiul de furajare: Frontul de furajare este urmatorul:
    • • Hranitori circulare – 1 hranitoare circulara pentru 65 pasari (33 cm diametru);
      • Hranitori tronconice – 1 hranitoare pentru 70 pasari (38 cm diametru);
      • Hranitori cu lant – 2,5 cm pe pasare (80 de pasari pe metru), calculat pe ambele laturi ale hranitorii.

 

URMARIREA GREUTATII CORPORALE

Atunci cand se aplica programe de lumina modificate, crescatorul trebuie sa inregistreze regulat atat sporul in greutate al pasarilor, cat si reactia acestora la programul aplicat.

Cantarele automate pot fi procurate de la o serie de distribuitori si sunt un instrument nepretuit pentru crescator. Ele trebuie asezate in locuri unde pasarile stau indeajuns de mult, pentru ca greutatea sa le fie inregistrata. Masculii mai in varsta au tendinta de a folosi mai rar aceste cantare si, de aceea, rezultatul final s-ar putea sa fie mai mic decat cel real. De aceea, fiecare cantar trebuie sa fie verificat pentru a i se inregistra gradul de folosire (numar de cantariri pe zi), iar media greutatii obtinuta sa fie comparata cu media cantarului saptamanal care se va face manual.

Orice modificare brusca sau neasteptata a mediei greutatii trebuie dublu verificata, prin cantar manual si automat. Acolo unde nu se pot procura cantare automate, cantarirea pasarilor se va face la varsta de 4 zile si apoi saptamanal, manual. De fiecare data se vor cantari cate 50-60 de pasari din patru puncte diferite ale halei.

Medic veterinar
Dr. Galatanu Diana