La Harris Farms din Central Valley, California, SUA, cel mai mare cultivator de rosii, brocoli si salata, aproximativ doua treimi din cele 14.000 de hectare sunt necultivate, din cauza secetei.
Aici intr-un an normal se produc aproximativ 3 milioane de cutii de salata verde, dar in 2014 s-a produs doar 1 milion de cutii. Astfel 72 de milioane de capatini de salata verde nu au mai ajuns pe piata. Si aceste cifre negative uriase ca efect al secetei se refera la doar o singura cultura si la un singur cultivator. California realizeaza 70 % din productia de salata verde a Statelor Unite, iar seceta a facut sa creasca pretul la legume, in aceasta vara, cu 6%.
In anul 2013, a cazut cele mai putine precipitatii in California incepand din 1850. Apa a devenit tot mai scumpa iar fermierii au lasat 500.000 de hectare de teren in paragina, in 2014. Pe marginea drumurilor din California se pot citi tablite cu: “Nu Apa = Nu locuri de munca”, si “Nu Apa = costuri mai mari alimentare”. Seceta a fost declarata ca stare de urgenta in California, inca din data de 17 ianuarie 2014.
