„Viitorul mizeaza pe sorg” – a fost tema promitatoare in jurul careia s-au reunit cca 200 de specialisti din lumea intreaga, in cadrul celui de-al doilea Congres European al Sorgului, care a avut loc la Milano, in perioada 7-8 noiembrie. Timp de doua zile, cercetatori, producatori, procesatori si alti protagonisti din sector au realizat schimburi de experienta si au discutat intrebarile care ii preocupa.

Opinia a fost unanima: dezvoltarea sectorului sorgului ar putea constitui o sansa pentru Europa, dat find faptul ca aceasta cereala are toate calitatile pentru a raspunde cerintelor de ordin economic si ecologic, care se profileaza in viitorul apropiat.

 

Dinamizarea unui sector in curs de formare

„Noi, actorii din sector, trebuie sa ne organizam si sa gasim piete de desfacere noi si de durata. Imperativul nostru trebuie sa fie productia constanta, atat din punct de vedere cantativ, cat si cantitativ”, a subliniat in cuvantul de deschidere a congresului dl. Daniel Peyraube, presedintele organizatiei Sorghum ID. Un apel care face trimitere mai ales la instaurarea, de catre statul chinez, a taxelor vamale asupra sorgului american – fapt oportun pentru productia europeana, si care subliniaza nevoia prezentei unui sector structurat, la nivel european.

In cadrul diverselor ateliere tematice care s-au tinut cu ocazia acestui congres, si care au fost conduse de specialisti din domeniu sorgului, s-a desprins clar ideea ca sorgul european detine calitatile necesare pentru a raspunde diverselor piete de desfacere. Astfel:

• • sorgul face obiectul unei constante activitati de ameliorare genetica, in momentul de fata existand hibrizi mai rezistenti la temperaturile scazute si a caror productivitate se imbunatateste de la an la an;
  • aceste noi caracteristici vin in completarea caracteristicilor intrinsece, deja recunoscute, ale sorgului: nevoia scazuta de inputuri si de apa, si gradul mare de rezilienta;
  • sorgul este o planta care se poate adapta unei palete largi de debusee: consumul uman, furajer sau productia de biogaz.

Sorgul constituie, asadar, o „miza” buna, atat pentru producatori, cat si pentru procesatori.

 

Cum raspundem noilor reglementari PAC

In incheiere, au avut loc prezentari pe tema schimbarilor climatice si obiectivelor noii Politici Agricole Comune – durabilitate, rezilienta si competitivitate –, care au confirmat faptul ca dezvoltarea sorgului este una din solutiile posibile, in fata acestor directii noi. Este si convingerea organizatiei Sorghum ID, care, prin intermediul d-lui Pierre Pagès, trezorier in cadrul acestei asociatii, a reamintit munca depusa in scopul evidentierii sorgului ca solutie de viitor.

Acest al doilea congres a scos in evidenta avantajele sorgului si capacitatea acestuia de a raspunde perspectivelor care se deschid in prezent, si de care acest sector tanar trebuie sa profite, pentru a-si asigura o dezvoltare durabila in Europa.