FAO a lansat prima previziune a productiei de grau la nivel mondial in 2017, estimata la 744.5 milioane de tone, ceea ce indica o scadere de 1,8 procente fata de nivelul record din 2016, in principal datorita scaderilor cu 20 la suta estimate in Statele Unite ale Americii unde zonele cultivate cu grau de toamna au inregistrat cel mai scazut nivel din ultimii 100 de ani.
Agricultorii din America de Nord a redus suprafetele cultivate cu grau in favoarea altor culturi mai profitabile, in timp ce perspectivele graului de toamna sunt robuste in Federatia Rusa, UE, China, India si Pakistan.
Perspectivele pentru productia de cereale grosiere (alte cereale in afara graului si orezului), in principal cele de porumb, sunt in general favorabile in emisfera sudica, unde culturile se afla in stadiul final de dezvoltare. Cresteri mari de productie sunt prognozate in Argentina si Brazilia, in timp ce conditiile propice au contribuit la o redresare semnificativa in Africa de Sud fata de productia redusa cauzata de seceta de anul trecut. Cu toate acestea, un focar de lepidoptere ar putea limita castigurile de productie in unele tari din subregiune.
Situatia la nivel mondial privind cererea si oferta in 2016/17 este “in linii mari, confortabila” pentru al treilea sezon consecutiv, a spus FAO.
Cererea de grau pentru consumul uman este de asteptata sa creasca cu 1,1 la suta in anul urmator, in timp ce utilizarea pentru furaje estimeaza o crestere de pana la 6 procente. Stocurile de grau la nivel mondial sunt preconizate sa creasca cu 6,6 la suta (15 milioane de tone), la aproape 240 de milioane de tone, cu stocuri mai acumulate in Australia, China, Rusia si S.U.A.
Comertul mondial cu cereale in 2016/17 este estimat la 393 de milioane de tone, cu o usoara scadere fata de anul precedent, reflectand o reducere drastica de 4,5 la suta in comertul cu cereale grosiere si o crestere a comertului cu grau cu 3 la suta, iar la orez cu 4 la suta.
F.A.O.
Organizatia Natiunilor Unite pentru Alimentatie si Agricultura
