O cultura de grau de iarna din soiul “Einstein”, infiintata de fermierul Mike Solari, din Noua Zeelanda a atins recordul mondial de 15.637 de tone pe hectar.
Domnul Solari are 68 de ani si locuieste impreuna cu sotia sa, Margaret, la Gore Island, Noua Zeelanda. El atribuie succesul sau unei combinatii de factori favorabili culturii de grau, respectiv: potentialul ridicat de productie al soiului; fertilitatea buna a solului greu, namolos din ferma; tehnica agricola foarte buna folosita; si conditiile de clima favorabile (ploaie suficienta si soare), care au oferit o perioada lunga de umplere a boabelor. Domnul Solari, a lucrat indeaproape cu o firma PGG Wrightson, cel mai mare furnizor de imputuri si servicii de consultanta din Noua Zeelanda, in sectorul agricol.
Soiul EINSTEIN, produce un grau de buna calitate, are o buna rezistenta la boli si se preteaza la unn sistem ecologic de productie. Firma Limagrain Marea Britanie, care a creat acest soi, recomanda si noul soi PANORAMA, care corespunde cerintelor de calitate si de productie, pe pietele interne si externe.
