Interzicerea cresterii gainilor in custi neimbunatatite si comercializarea oualor de consum in Romania, in anul 2012
In calitate de stat membru, Romania aplica prevederile legislatiei comunitare in domeniul protectiei gainilor ouataoare. Conform prevederilor art. 5 al Dir. Cons. 1999/74/CE, incepand cu data de 1.01.2012, sistemul de custi neimbunatatite nu se mai poate utiliza.
Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor a monitorizat permanent exploatatiile de gaini ouatoare, proprietarii fiind informati cu privire la prevederile legislative, fie prin intermediul Uniunii Crescatorilor de Pasari (UCPR) care a colaborat permanent cu institutia noastra, fie prin intermediul directiilor sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor judetene, in cazul exploatatiilor de capacitate mai mica si ai caror proprietari nu erau membri ai UCPR.
Comercializarea oualor pentru consum in Romania se realizeaza cu respectarea prevederilor prevederile Ordinului ANSVSA nr. 73/2005 care reprezinta transpunerea in legislatia nationala a Directivei Consiliului European nr.4/2004.
Ouale trebuie sa fie marcate cu un cod de producator, acordat de Directia pentru Agricultura judeteana.
Codul de producator este compus din urmatoarele:
A. cifra 0, 1, 2 sau 3 – reprezinta modul in care au fost crescute si hranite gainile:
0 – productie ecologica;
1 – sistem extensiv, oul provine de la gaini crescute in aer liber, dar hrana lor nu este neaparat ecologica;
2 – la sol, ouale provin de la gaini crescute in ferme, dar in hale, la sol, hranite cu furaje clasice;
3 – in baterii, ouale provin de la gaini crescute in baterii (custi imbunatatite).
A. codul de tara (RO),
B. codul judetului si, C. trei cifre, in ordinea acordarii codului, care corespund codului exploatatiei. (De exemplu, un ou poate fi marcat astfel: 0 RO SB 001.)
In raportarea de la sfarsitul lunii decembrie 2011, Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor a informat ca se va conforma in totalitate prevederilor Dir. Cons. 1999/74/CE, datorita faptului ca unitatile respective si-au asumat responsabilitatea aplicarii normelor si termenul de 31.12.2011, ca limita de cazare a gainilor in custi neimbunatatite, urmand ca efectivele sa fie transferate catre alte sisteme de crestere, fie vandute sau abatorizate.
De la începutul anului 2012, Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor a luat toate masurile necesare prin intermediul Directiilor Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor judetene, dintre care enumeram: retragerea in vederea anularii a autorizatiilor sanitare veterinare ale exploatatiilor care utilizeaza custi neimbunatatite, interzicerea comercializarii oualor provenind de la gainile cazate in custile neimbunatatite.
ATENTIE! Ouale marcate cu codul “3” care se comercializeaza incepand cu 1 ianuarie 2012 in Romania provin numai de la gaini crescute in custi imbunatatite, conform cerintelor Uniunii Europene.
Sursa: www.mapam.ro
