Fanul de buna calitate se foloseste in hrana animalelor in stare nepreparata iar la porci si la pasari sub forma de faina.

Fanul vitaminic

Fanul vitaminic se prepara mai ales din lucerna, trifoi, sparceta. Acestea sunt recoltate in momentul optim si numai pe timp frumos. Apoi sunt uscate pe suporti sau prin procedeul de uscare artificiala.

Se pastreaza in soproane inchise si intunecate.

Se recomanda sub forma de fan in hrana tineretului bovin, cabalin si ovin, a reproducatorilor masculi, iar sub forma de faina la porci si pasari.

 

Faina de fan

Faina de fan se prepara mai ales din lucerna si trifoi.

Procesul tehnologic cuprinde operatiunile de recoltare, tocare, deshidratatre (uscare), macinare, granulare (brichetare) si ambalare (depozitare).

Prin utilizarea fainii de fan in hrana animalelor se pot realiza economii imortante de nutreturi concentrate.

 

Atentie: in fermele ecologice nu se utilizeaza fanul recoltat de pe terenuri din apropierea soselelor intens circulate, intrucat acesta contine poluanti care se retin in tesutul muscular al animalelor si se elimina prin lapte.

 

Dr. Sara Aurel