Strategia agricola din Elvetia pana in 2025 este un pas important ce permite crearea unei viziunii de ansamblu in ceea ce priveste agricultura durabila si economia alimentare pe baza a patru prioritati specifice.
Prima prioritate priveste securitatea si competitivitatea productiei de alimente. Astfel se va asigara ca potentialul de productie natural este folosit optim si este protejat pentru a se mentine la cel putin nivelul actual. Pentru realizarea acestui lucru se vor deschide noi piete in viitor, iar calitatea elvetiana agro-alimentara se va extinde in continuare. In plus se vor reduce cheltuielile in toate etapele de valorificare si comercializare.
In al doilea rand se vor folosi eficient resursele si se va promova consumului durabil. Un element central pentru atingerea obiectivelor politicii agricole este imbunatatirea resurselor si cresterea eficientei energetice. O atentie speciala se va acorda intretinerii fertilitatii solului. Se va promova, de asemenea, consumul durabil prin studii de marketing privind comportamentul cererii consumatorilor.
Consolidarea vitalitatii si atractivitatii zonelor rurale este a treia prioritate. Progresul tehnologic si cresterea in continuare a eficientei conduce la munca mai putina si va fi necesar extinderea productiei agricole traditionale, care corespund si unei ajustari structurale necesare. Astfel se vor extinde agroturismul si productia de energie verde asigurandu-se o valoare adaugata ridicata productiei agricole. Se vor crea noi locuri de munca si un trai de viata acceptabil pentru toate categoriile sociale. O resursa importanta legata mult si de turism este cultura peisajului rural (Landschaft), care trebuie sa fie in continuare in directia dorita de oameni.
Promovarea inovarii si a spiritului antreprenorial in agricultura si industria alimentara. Inovarea este un factor cheie de succes pentru viitor. Cercetarea si invatamantul agricol trebuie sa continue avand o contributie semnificativa in acest sector. Studiul organizarii, tehnologiilor, marketing-ului va permite si va facilita consolidarea si crearea de noi retele intre diferiti actori din agricultura si din lantul alimentar, in conditiile in care concurenta va devenii tot mai acerba.
Sursa: www.blw.admin.ch
