Solariile si serele produc legume in perioadele reci si pentru aceasta trebuie sa stim cum le amplasam.
Legumele cultivate in sere si solarii sunt dependente de cantitatea de caldura acumulata din radiatia solara patrunsa pana la nivelul solului si de nivelul pierderilor de caldura din cursul zilei si noptii.
In cazul serelor caldura se asigura ziua si noaptea prin diferite mijloace la care se adauga si caldura acumulata din timpul zilei prin radiatii. Speciile de legume pretentioase la caldura sunt pretentioase in acelasi timp si la la intensitatea si durata lumini
Pentru solarii trebuie sa tinem seama de pierderile de caldura din timpul zilei si noptii datorate: radiatiei de exterior, radiatii in straturile adanci ale solului, gradului de etanseizare, circulatiei externe a aerului (vanturile), nivelului temperaturii in exterior, frecventei si cantitatii precipitatiilor. Tocmai de aceea solariile asigura conditii mai bune in zonele cu clima mai blanda si unde temperaturile de primavara si toamna nu sunt prea coborate, iar radiatia solara este puternica.
Suprafata de teren pentru amplasarea serelor trebuie sa fie cat mai plana, pentru a elimina riscul acumularii apei de precipitatii. Pentru solarii trebuie sa avem o suprafata neteda, iar daca sunt situate in panta aceasta trebuie sa fie de 3-5% maxim si sa aiba expozitie sudica, sud-estica sau sud-vestica. Pe terenurile plane solariile si serele se orienteaza cu lungimea pe directia nord-sud.
Pentru evitarea pericolului de inundatie in sere, solul pe care se amplaseaza legumele trebuie sa fie cât mai permeabil, iar nivelul apei freatice cat mai coborat. Pentru culturile legumicole in solarii, solurile cele mai potrivite sunt cele permeabile cu textura mijlocie luto-nisipoase sau nisipo-lutoase. Daca solurile sunt grele se administreaza ingrasaminte organice cat mai fibroase si se reface textura prin aplicare de nisip.
Culturile de plante legumicole care sunt realizate pe principiul celor super intensive cu mare densitate, au nevoie de cantitati destul de mari de apa. Pentru acest motiv sursa de apa trebuie sa aiba un caracter permanent sa acopere consumul indiferent de perioada anului si sa fie corespunzatoare din punct de vedere calitativ.
Vanturile pot indeparta o buna parte din caldura asigurata si acumulata in sere si pot provoca daune materiale prin sfasierea sau indepartarea foliei din solarii, ce pot compromite culturile. Solariile se amplaseaza la adapostul perdelelor speciale de protectie cu inaltimea de 2.5-3 m.
