Lidl si GLOBAL G.A.P., impreuna cu alti parteneri, au finalizat dezvoltarea unui standard valabil la nivelul intregii industrii, pentru protectia biodiversitatii in productia conventionala de fructe si legume in Europa.
Printre parteneri se numara FiBL Spin-off Sustainable Food Systems GmbH (SFS) in calitate de manager de proiect, precum si Fondul Global pentru Natura, Bioland, Fundatia Lake Constance si Universitatea Nürtingen-Geislingen in calitate de parteneri stiintifici. Agentiile si producatorii agricoli au fost implicati in dezvoltare si in proiectul pilot desfasurat in Germania, Italia, Polonia si Spania, pentru a tine cont de cerintele practice. Noul modul aditional a fost dezvoltat pentru toti participantii de pe piata, de la producatori la distribuitori.
De acum, modulul aditional GLOBALG.A.P. BioDiversity este disponibil pentru toti participantii de pe piata sub forma unui modul aditional la standardul GLOBALG.A.P. pentru bunele practici agricole. Lidl va fi primul retailer alimentar din Europa care va lucra cu acest standard si, intr-o prima etapa, va aplica standardul la peste 250 de producatori din diferite tari europene. Intr-o etapa ulterioara, Lidl isi propune sa il aplice tuturor producatorilor europeni de fructe si legume.
“Introducerea primului standard de biodiversitate in productia conventionala de fructe si legume in Europa arata cat de importante sunt initiativa si cooperarea. Standardul face acum posibila stabilirea unor cerinte minime pentru biodiversitate in intregul sector. Este simbolic pentru ambitia noastra de a impulsiona schimbari la nivelul intregului sector, pentru a raspunde la una dintre cele mai presante provocari ale timpului nostru, conservarea biodiversitatii,” a declarat Daniel Stefanescu, Director Executiv de Achizitii si Marketing, Membru al Consiliului de Conducere Lidl Romania.
Marion Hammerl, presedinte al Fondului Global pentru Natura, a declarat: “Este dovedit stiintific faptul ca pierderea biodiversitatii este cea mai mare provocare pentru planeta noastra – si pentru agricultura – dupa schimbarile climatice. Modulul aditional contribuie la protejarea biodiversitatii prin stabilirea unei date limita pentru conversia ecosistemelor naturale in terenuri agricole, prin solicitarea unui plan de gestionare a biodiversitatii, prin stabilirea unor criterii mai eficiente pentru conservarea solului si pentru gestionarea integrata a daunatorilor si multe altele.”
Protejarea biodiversitatii este una dintre cele mai mari provocari din sectorul alimentar. Respectarea biodiversitatii reprezinta, prin urmare, unul dintre cele sase subiecte de interes abordate in cadrul strategiei de sustenabilitate Lidl. Astfel, Lidl subliniaza importanta pe care un mediu natural divers o are pentru propriile operatiuni si pentru oferta sa de produse alimentare. Dezvoltarea in comun a modulului suplimentar GLOBALG.A.P este in concordanta cu strategia Lidl privind biodiversitatea, care isi propune sa impulsioneze protectia si utilizarea sustenabila a resurselor naturale. Aceasta implica, intr-o prima etapa, identificarea materiilor prime a caror cultivare este asociata cu riscuri ridicate pentru biodiversitate. Printre altele, in acest scop, a fost dezvoltat un instrument dedicat evaluarii riscului pentru biodiversitate.
Mai multe informatii despre modulul suplimentar sunt disponibile pe website-ul GLOBALG.A.P.
