FAO si-a redus prognoza pentru productia mondiala de cereale in acest an, in contextul perspectivelor reduse pentru productia de cereale grosiere si grau. Totusi, analizand anual, productia mondiala de cereale urmeaza sa creasca cu 1,8 la suta fata de 2018, potrivit Raportului privind Cererea si Oferta de Cereale, lansat in 7 Noiembrie 2019.

Mai exact, productia mondiala de cereale grosiere in 2019 este de asteptat sa creasca cu 1,2 la suta la 1 425 milioane de tone, in timp ce se preconizeaza ca cea de grau va creste cu 4,5% pana la un nivel record de 765 milioane de tone. Prognoza pentru productia globala de orez este stabilita la 513,4 milioane de tone, putin sub nivelul anului trecut.

In 2020, cantitatea redusa de precipitatii ar putea impiedica insamantarea de culturi, inclusiv a graului in Uniunea Europeana si a porumbului in America de Sud. Prognoza meteo este in general favorabila culturilor plantate in Federatia Rusa si Africa de Sud.

Utilizarea mondiala a cerealelor in 2019/20 este prognozata la 2 709 milioane de tone, un nivel record, in timp ce stocurile mondiale de cereale pana la sfarsitul anotimpurilor 2020 se preconizeaza sa ajunga la 849,5 milioane de tone, in scadere cu 1,5% fata de nivelurile lor din deschidere.

FAO anticipeaza o scadere modesta a raportului dintre rezervele si utilizarea cerealelor la nivel mondial pana la 30,4 la suta, considerandu-l totusi un nivel confortabil. Se asteapta ca rezervele de grau sa creasca, in timp ce cele de porumb si orez sa scada. Comertul mondial de cereale in 2019 este de asteptat sa creasca cu 0,7 la suta pana la 415 milioane de tone.

FAO va prezenta pe parcursul zilei de astazi o imagine mai cuprinzatoare a tendintelor pietei pentru principalele produse alimentare agricole, inclusa in raportul semestrial al perspectivelor alimentare care urmeaza a fi publicat.

FAO
Organizatia Natiunilor Unite pentru Alimentatie si Agricultura